
Ferrari Perlé Nero Riserva 2012 Trento DOC
Primo e unico Blanc de Noirs di Ferrari. È il millesimato frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il Pinot Nero. Matura almeno 6 anni sui lieviti selezionati in proprie colture, questo spumante é dorato e brillante. Il perlage è finissimo e persistente. Un grande vino dalla personalità certa, di rara complessità, in perfetto equilibrio tra note fruttate e tostate, completato da un’intrigante sapidità. Al palato, l’elegante cremosità sa sorprendere in un dinamismo che culmina in un finale avvolgente e maestoso


