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Florio Oxydia Zibibbo liquoroso Terre Siciliane IGT
0.75 lFlorio Florio Oxydia Zibibbo liquoroso Terre Siciliane IGT Dolce https://vino.it/media/catalog/product/o/x/oxidia.jpg https://vino.it/florio-oxydia-zibibbo-liquoroso-terre-siciliane-igt.html
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Spedito in elegante cilindro in cartone
Oxydia nasce da una selezione delle migliori uve Zibibbo maturate nell’isola al caldo vento africano. Intenso ed aromatico, ha un profumo complesso e deciso, con netti sentori di albicocca.
Il processo produttivo prevede la pressatura soffice dell’uve, dopo un breve contatto con le bucce, e fermentazione a temperatura controllata (17° - 18°C.) per raggiungere il tenore alcolico di 5° - 6° . Aggiunta di distillato di vino sino a 16° per bloccare il processo fermentativo e preservare così buona parte degli zuccheri del mosto con i loro gli aromi.
Ideale coi dolci, frutta fresca e secca. Splendido con formaggi piccanti.
Oxydia nasce da una selezione delle migliori uve Zibibbo maturate nell’isola al caldo vento africano. Intenso ed aromatico, ha un profumo complesso e deciso, con netti sentori di albicocca.
Il processo produttivo prevede la pressatura soffice dell’uve, dopo un breve contatto con le bucce, e fermentazione a temperatura controllata (17° - 18°C.) per raggiungere il tenore alcolico di 5° - 6° . Aggiunta di distillato di vino sino a 16° per bloccare il processo fermentativo e preservare così buona parte degli zuccheri del mosto con i loro gli aromi.
Ideale coi dolci, frutta fresca e secca. Splendido con formaggi piccanti.
Abbinamenti: ideale coi dolci, frutta fresca e secca. Splendido con formaggi piccanti
Scheda del vino Florio Oxydia Zibibbo liquoroso
| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Moscato di Alessandria conosciuto come Zibibbo |
| Alcol (%) | 16 |
| Contiene solfiti | Sì |
| Imbottigliato da | Duca di Salaparuta S.p.A. - Marsala - Italia |
| L’azienda |
Le Cantine Florio, costruite in pietra di tufo da Vincenzo Florio nel 1832, rispecchiano lo stile tipicamente anglosassone dell'epoca, con ampi archi a sesto acuto e pavimento in ”battuto” di polvere di tufo. La struttura copre circa 44.000 mq di superficie e rappresenta il cuore della produzione del marsala: da qui un tempo partivano le navi della Compagnia Florio cariche del prezioso nettare, e qui ancora oggi si produce il marsala più famoso al mondo. |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | Ideale coi dolci, frutta fresca e secca. Splendido con formaggi piccanti. |
| Occasione | Festeggiamo!, My way |
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![Cassetta di legno per due bottiglie]()
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