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| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Dolcetto |
| Uvaggio | Dolcetto 100% |
| Alcol (%) | 14 |
| Contiene solfiti | Sì |
| Imbottigliato da | Franco Conterno – Cascina Sciulun ssa - Monforte d’Alba - Italia |
| L’azienda |
La famiglia Conterno, proprietaria dell'azienda agricola Sciulun, produce da diverse generazioni vini di rara eleganza e prestigio. L'Azienda si trova nel cuore delle Langhe in località Bussia di Manforte d'Alba e comprende circa 10 ettari di vigneto. Le viti sono coltivate secondo il metodo tradizionale e con grande rispetto per l'ambiente ma senza trascurare nulla di ciò che la tecnologia moderna mette a disposizione. La natura del terreno e la sua felice esposizione, insieme con l'eccezionale microclima della zona, contribuiscono a creare le caratteristiche irripetibili di questi vini. |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | bolliti, brasato, stinco, anatra, formaggi a media stagionatura. |
| Occasione | Barbeque, Degustazione tra esperti, Pic Nic Gourmet, Serata tra amici |
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