
Frescobaldi ALIE 2017 Toscana IGT
Alie è un vino rosato elegante che si distingue subito per il suo colore rosa pallido con particolari sfumature di pesca. Al naso si presenta diretto, ricco di sentori di frutta fresca che lasciano il passo ad aromi di frutta matura fini ed eleganti. In bocca pieno, avvolgente con note agrumate di pompelmo rosa, che si amalgamano con note di amarena e frutta bianca donando al vino un tocco di profondità e un retrogusto di aromi freschi persistenti. Alìe, ninfa legata al mare, simbolo di sensualità e bellezza, ecco perché Frescobaldi ha scelto questo nome per il più seducente dei suoi vini, il rosé nato nella tenuta dell'Ammiraglia nel cuore della Maremma, da un raffinato equilibrio tra Syrah e Vermentino, che trovano nella vicinanza con il mare la loro massima espressione. Premiato con 90 punti da James Suckling, questo rosé si sposa bene a salmone affumicato e in generale pesce affumicato, prosciutto crudo, carni bianche, pollame e pesci cucinati. Eccellente sui piatti speziati o della cucina orientale.
