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Gottardi Pinot Nero Mazzon "Private cellar" 2013 Alto Adige DOC
0.75 lGottardi Gottardi Pinot Nero Mazzon "Private cellar" 2013 Alto Adige DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/g/o/gottardipn.jpg https://vino.it/gottardi-pinot-nero-mazzon-private-cellar-2013-alto-adige-doc.html
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Mazzon è il regno del Pinot Nero ed è qui che Gottardi produce il suo "blauburgunder", considerato come uno dei migliori d'Italia.
La 2013 è stata un annata ottima con uve sanissime in Alto Adige. Le basse temperature autunnali inoltre hanno favorito lo sviluppo di aromi e acidità.
Affinato per 12 mesi in barriques e successivamente in botti grandi questo Blauburgunder esprime al meglio le caratteristiche tipiche del Pinot Nero.
La 2013 è stata un annata ottima con uve sanissime in Alto Adige. Le basse temperature autunnali inoltre hanno favorito lo sviluppo di aromi e acidità.
Affinato per 12 mesi in barriques e successivamente in botti grandi questo Blauburgunder esprime al meglio le caratteristiche tipiche del Pinot Nero.
Abbinamenti: antipasti leggeri, asparagi, speck, pasta, risotti, pollame
Scheda del vino Gottardi Pinot Nero Mazzon "Private cellar" 2013
| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Pinot Nero |
| Uvaggio | Pinot Nero 100% |
| Alcol (%) | 13.5 |
| Contiene solfiti | Sì |
| Imbottigliato da | W E I N G U T G O T T A R D I - Neumarkt /Mazzon Italien |
| L’azienda |
Nel 1986 Bruno Gottardi, cittadino austriaco con antenati italiani, acquista il maso Fernheimhof situato nel villaggio di Mazzon nella Bassa Atesina, al centro dei migliori vigneti di Pinot Nero della regione. Negli anni, i nove ettari di vigneto dedicati prevalentemente a Pinot Nero sono stati completamente reimpiantati, e nel 1994 viene costruita una cantina più grande e moderna. Nel 1995 la famiglia Gottardi imbottiglia la prima annata di quello che è diventato di lì a breve uno dei Pinot Nero più acclamati d’Italia. |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | Antipasti leggeri, asparagi, speck, pasta, risotti, pollame |
| Occasione | Business lunch, Cena vegetariana, Happy Hour, Pic Nic, Serata tra amici |
