-25%

Grattamacco Bolgheri Rosso 2017 Bolgheri DOC

Grattamacco Bolgheri Rosso 2017 Bolgheri DOC

0.75 l
Grattamacco Grattamacco Bolgheri Rosso 2017 Bolgheri DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-grattamacco-bolgheri-rosso-2016-bolgheri-doc_1.png

Questo vino è esaurito ma abbiamo altri 600 vini per te. Clicca qui

In enoteca: 21,00 €

su Vino.it: 15,75 €

Il Bolgheri rosso di Grattamacco viene prodotto da una vigna di 10 ettari posta a 100 metri sul livello del mare.
La raccolta delle uve è esclusivamente manuale e la vinificazione inizia con la fermentazione alcolica in tinelli di legno tronco conici aperti e in tini di acciaio. La fermentazione malolattica prosegue in barrique, dove il vino affina per 10 mesi. Affinamento minimo di 6 mesi in bottiglia.
Questo rosso toscano strutturato vi invita a soffermarvi sui suoi profumi ampi, speziati, minerali per poi accompagnarvi con il suo perfetto equilibrio, la sua struttura possente e la sua persistente intensità per tutto il pasto. Perfetto in abbinamento con i primi piatti a base di carne, le paste al forno, i grandi arrosti di carne rossa e i formaggi stagionati. Vino rosso dal rapporto qualità prezzo quasi imbattibile. Provalo!
Abbinamenti: carne rossa, primi a base carne, formaggi stagionati
Grattamacco

Scheda del vino Grattamacco Bolgheri Rosso 2017

Regione

Toscana

Vitigno principale Cabernet Sauvignon
Uvaggio Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 20%, Merlot 10%, Sangiovese 10%
Alcol (%) 13.50
Contiene solfiti
Imbottigliato da Collemassari Spa - Cinigiano - Italia
L’azienda

Colle Massari e Grattamacco

Grattamacco nasce nel 1977, posta sulla sommità di una collina affacciata sul mare tra Castagneto Carducci e Bolgheri.

In una zona particolarmente vocata per la produzione di grandi vini rossi, la posizione le permette di godere di un clima asciutto e mite, con notevoli escursioni termiche sopratutto alla fine dell’estate.

L’azienda si estende su un’area di 35 ettari di cui 14 impiantati a vigneto e 3 a oliveto. L'azienda segue i criteri della coltivazione biologica garantita e certificata dall'ICEA.

In pochi anni Grattamacco è riuscita ad essere una protagonista del panorama di Bolgheri.

Tappo Sughero
Abbinamenti Carne rossa, primi a base carne, formaggi stagionati
Occasione Barbeque, Festeggiamo!, My way, Pic Nic Gourmet, Serata tra amici