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| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Riesling |
| Uvaggio | Riesling 100% |
| Alcol (%) | 13 |
| Contiene solfiti | Sì |
| L’azienda | L’azienda Gruss é situata al centro del borgo di Eguisheim e dal 2001 é gestita da Andrè, figlio del fondatore Joseph, che ha dato una svolta alla cantina orientandosi alla ricerca della massima qualità. Tutte le vigne sono condotte con coltivazione biologica anche se non certificate e le rese per ettaro vengono tenute bassissime per aumentare al massimo le qualità delle uve. Oggi i vini di Gruss si trovano nei migliori ristoranti al mondo. |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | cucina orientale, pesce alla griglia e formaggi erborinati |
| Occasione | A lume di candela, Business lunch, Cena vegetariana, Degustazione tra esperti, Festeggiamo!, Happy Hour, My way, Notte Rosa, Serata tra amici, Un grande classico per non sbagliare |
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