Cioccolato: l'abbinamento più goloso

Cioccolato: l'abbinamento più goloso

Raddoppia il piacere del cioccolato, abbinalo al vino giusto:

- il cioccolato bianco con nocciole sarà esaltato da un vino che richiama la frutta secca, come un buon Vinsanto toscano per esempio;
- il cioccolato al latte, nei dessert con i frutti rossi, sarà ancora più buono con il vino del brindisi del Don Giovanni di Mozart, re dei seduttori, il Marzemino;
- le mousse e i dessert a base di cioccolato fondente invece, saranno perfetti con un vino di struttura e complessità, come il Marsala;
- infine, i puristi del cioccolato, quelli da extra-fondente, non potranno che scegliere il Barolo Chinato.

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