Peperoncino: un abbinamento arduo

2 Arunda Spumante Brut Metodo Classico VSQ + 2 Arunda Spumante Extra Brut Metodo Classico VSQ + 2 Arunda Spumante Rosé Brut Metodo Classico VSQ Perlage raffinato, aromi fruttati ed eleganza al palato: queste caratteristiche rendono gli spumanti di alta montagna ricercati dai grandi chef, come Norbert Niederkofler che ha appena ricevuto Tre Stelle Michelin, che ne amano l'eleganza e la versatilità negli abbinamenti. Vizia i tuoi ospiti con lo Spumante Brut, lo Spumante Extra Brut e lo Spumante Rosé Brut di Arunda: sono scelti dagli chef stellati perché sono così eleganti solo grazie ad un affinamento sui lieviti da 24 a 30 mesi in un maso di montagna a 1200 metri! Goditeli tutti!

1 Schiopetto Malvasia 2018 Collio DOC + 1 Schiopetto Sauvignon 2018 Collio DOC + 2 Schiopetto Pinot Grigio 2018 Collio DOC + 1 Schiopetto Pinot Bianco 2018 Collio DOC + 1 Schiopetto Friulano 2018 Collio DOC Vuoi provare i migliori vini del produttore Mario Schiopetto, definito da James Suckling “leggendario” che è stato sperimentatore, pioniere, insieme ad eroi del vino come il Marchese Piero Antinori, Franco Biondi Santi e Luigi Veronelli? Scegli i vini di questa selezione e ti godi tutti i suoi vini bianchi a prezzo scontato!

1 bt Capichera Vermentino 2018 Isola dei Nuraghi IGT + 1 bt Capichera Assajé 2016 Isola dei Nuraghi IGT + 2 bt Capichera Liànti 2017 Isola dei Nuraghi IGT + 2 bt Capichera També 2019 Isola dei Nuraghi IGT I migliori vini di Capichera, perfetti per fare bella figura nelle grandi occasioni come il Vermentino Capichera 2018. Stupisci i tuoi ospiti con l'intensità dei Vermentino e il gusto unico dei rossi e del rosé nati dalle uve di Carignano!

Anche voi non rinuncereste mai al rito dell'aperitivo, e il Prosecco per voi è uno stile di vita? Fate scorta di quello di Dal Bello, la piccola azienda familiare di Asolo, nel cuore della denominazione Asolo. Il Prosecco è uno dei must delle feste, perfetto per un brindisi pomeridiano, un aperitivo improvvisato, una spaghettata di mezzanotte o una cena dopo il cinepanettone. Mille occasioni e un solo vino nato apposta per fare cin cin: il Prosecco!

Il Pfefferer 2019 è un moscato giallo dal colore brillante e accattivante, che stuzzica il naso con i suoi delicati aromi fruttati e di noce moscata, e delizia il palato notevole con la sua notevole freschezza. Perfetto per l'aperitivo e in abbinamento per i piatti di pesce, si rivela un compagno ottimo per i piatti speziati e piccanti della cucina etnica! Il vitigno del Moscato giallo viene considerato uno dei più antichi in assoluto; ne esistono innumerevoli varietà mutate nel tempo. In Alto Adige e in Trentino troviamo una varietà molto particolare: il Pfefferer. Il grappolo è lungo, il colore degli acini a completa maturazione è giallo, e il bouquet aromatico che si ritrova sia nell’uva che nel vino è molto speziato.