Merlot: il rosso di velluto

Merlot: il rosso di velluto

Fra le uve internazionali più celebri e diffuse nel mondo, troviamo il Merlot, che ha la sua zona d'origine a Pomerol, dove nascono i grandi Bordeaux.

Il Merlot è un'uva con un contenuto di acidi piuttosto basso e un apporto di tannini moderato, che danno al vino un gusto più rotondo, morbido e vellutato. Per questo usato in purezza dà grandi risultati, rende interessanti i rosé, e aggiunto ad altre uve dà un tocco in più ai vini rossi, soprattutto unito all'aristocratico Cabernet con cui dà vita a vini come i Bolgheri e i Bordeaux.

25 vini

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  • Castello di Bolgheri Castello di Bolgheri 2016 Bolgheri Superiore DOC 

    0.75 l
    Castello di Bolgheri Castello di Bolgheri Castello di Bolgheri 2016 Bolgheri Superiore DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/a/castello_di_bolgheri_2_1_2.jpg 4865 Castello di Bolgheri nasce dalla selezione delle migliori vigne intorno al Castello. Le uve subiscono una vinificazione molto delicata con frequenti rimontaggi ed una lunga permanenza a contatto con le bucce. Il sapiente affinamento di 14-18 mesi in barriques e di 8 mesi in bottiglia completa questo Bolgheri Superiore che anno dopo anno si conferma come uno dei più interessanti. I profumi complessi anticipano il piacere di un grande rosso caldo e avvolgente come una sciarpa di cachemere.

    In enoteca: 66,00 €

    su Vino.it: 54,50 €

  • Castello di Bolgheri Castello di Bolgheri 2017 Bolgheri Superiore DOC 

    0.75 l
    Castello di Bolgheri Castello di Bolgheri Castello di Bolgheri 2017 Bolgheri Superiore DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/a/castello_di_bolgheri_2_1_2_1.jpg 5678 Castello di Bolgheri nasce dalla selezione delle migliori vigne intorno al Castello. Le uve subiscono una vinificazione molto delicata con frequenti rimontaggi ed una lunga permanenza a contatto con le bucce. Il sapiente affinamento di 14-18 mesi in barriques e di 8 mesi in bottiglia completa questo Bolgheri Superiore che anno dopo anno si conferma come uno dei più interessanti. I profumi complessi anticipano il piacere di un grande rosso caldo e avvolgente come una sciarpa di cachemere.

    In enoteca: 70,00 €

    su Vino.it: 57,50 €

  • Charles Smith The Velvet Devil Merlot 2016 Washington State 

    0.75 l
    Charles Smith Charles Smith The Velvet Devil Merlot 2016 Washington State Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/e/velvet_devil.jpg 4480 Il Velvet Devil Merlot affina per 10 mesi sui lieviti in barrique. Un Merlot classico, vellutato e di media struttura che al naso sprigiona aromi di prugna rossa e note tostate di tabacco. Al palato ha tannini morbidi ed equilibrati ed un finale persistente e rotondo, avvolgente come le note delle migliori ballate rock.

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 18,90 €

  • -23%
    Charles Smith Boom Boom Syrah 2016 Washington State

    Charles Smith Boom Boom Syrah 2016 Washington State 

    0.75 l
    Charles Smith Charles Smith Boom Boom Syrah 2016 Washington State Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-charles-smith-boom-boom-syrah-2016-washington-state.jpg 5468 Il Boom Boom Syrah viene prodotto con uve del Washington State, a Nord della California e nasce come tributo di Charles Smith, chitarrista rock e winemaker, al suo primo amore perduto — una donna che tutti chiamavano “Boom Boom” O’Brien. È uno dei più grandi e strutturati Syrah americani di sempre, un vino esplosivo con le sue note speziate e di frutti rosso maturi. Di corpo medio questo rosso si abbina perfettamente ai primi piatti a base di carne. Una scelta originale e sopra le righe, perfetta per chi si sente rock.

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 16,90 €

  • Château Léoville Las Cases Clos du Marquis 2012 Saint-Julien AOC 

    0.75 l
    Château Léoville Las Cases Château Léoville Las Cases Clos du Marquis 2012 Saint-Julien AOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/l/clos_du_marquis.jpg 1090 Ottenuto solo dai grappoli migliori di vigneti selezionati, Clos du Marquis è un vino con tannini importanti e con una struttura possente, perfetto per un invecchiamento lungo, lunghissimo. Un Bordeaux di grande livello premiato da critica e appassionati. Da provare!

    In enoteca: 57,00 €

    su Vino.it: 54,50 €

  • Château Léoville Poyferré Château Léoville Poyferré 2012 Saint-Julien AOC 

    0.75 l
    Château Léoville Poyferré Château Léoville Poyferré Château Léoville Poyferré 2012 Saint-Julien AOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/e/senzanome_1_1.jpg 1088 Fantastico Bordeaux deuxième cru classé, che anno dopo anno non smette di stupire. Questo vino è maschio, ricco, e con una concentrazione unica. L'annata 2012 inoltre gli regala un'eleganza difficile da trovare in altre annate. Potete affinarlo in cantina per almeno 10 anni considerando che questo é uno dei Bordeaux più strutturati. Imperdibile!

    In enoteca: 95,00 €

    su Vino.it: 89,00 €

  • Col di Bacche Cupinero 2015 Toscana IGT 

    0.75 l
    Col di Bacche Col di Bacche Cupinero 2015 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/o/col-di-bacche-maremma-toscana-cupinero.png 6115 L’affinamento del Cupinero prevede l’utilizzo di barriques di rovere francese, in parte nuove ed in parte usate, per circa 1 anno. Oltre ai processi di affinamento in legno, prima della commercializzazione il vino affina alcuni mesi in bottiglia. Ha un colore rosso rubino intenso, all' olfatto regala aromi di frutta matura, tabacco e con finali note rinfrescanti di basilico. L’affinamento in legno garantisce l’integrazione dei tannini vivaci del Cabernet con l’eleganza e la morbidezza del Merlot.La base ampelografica del “Cupinero” permette di essere molto longevo. Le caratteristiche del Merlot si sposano perfettamente, attraverso la lenta e costante evoluzione scandita dal rovere francese, con il Cabernet, tali da conferire al vino ottime qualità di invecchiamento.. Temperatura di servizio: 17 – 18° C

    In enoteca: 28,00 €

    su Vino.it: 25,90 €

  • Dal Bello Rosa della Regina Vino Spumante Brut 

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    Dal Bello Dal Bello Rosa della Regina Vino Spumante Brut Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-dal-bello-rosa-della-regina.jpg 601 Dalle migliori uve di Cabernet, Merlot e Malbec nasce questo rosato irresistibile. Il colore accattivante, i profumi fruttati e il gusto intenso lo rendono perfetto per un aperitivo elegante o con antipasti sfiziosi. Provatelo con il petto d'anatra affumicato o lo speck d'oca!

    In enoteca: 10,50 €

    su Vino.it: 8,40 €

  • Donnafugata Angheli 2016 Sicilia DOC 

    0.75 l
    Donnafugata Donnafugata Angheli 2016 Sicilia DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/4/6/461_1_2_1_2_1.jpg 5401 “... le dame i cavalieri, l’arme e gli amori ...”. Sarà l’Angelica dell’Orlando furioso quella che fugge sul cavallo ritratto in etichetta? Sono tante le “donne in fuga” di Donnafugata, ognuna di queste ha un passato di storia e di tradizione, ma ha sicuramente un futuro di morbidezza e seduzione. Angheli della cantina Donnafugata è un Cabernet Sauvignon e Merlot elegante, di media struttura. Al naso emergono note balsamiche, di violetta e tabacco, al palato è fresco ma allo stesso tempo morbido e vellutato. Da provare in compagnia dei vostri amici, in abbinamento a carni rosse alla griglia o al forno, coniglio, capretto e agnello. Ottimo anche con funghi porcini e formaggi semistagionati

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 17,50 €

  • Donne Fittipaldi Bolgheri Rosso 2017 Bolgheri DOC 

    0.75 l
    Donne Fittipaldi Donne Fittipaldi Bolgheri Rosso 2017 Bolgheri DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-donne-fittipaldi-bolgheri-rosso-2015-bolgheri-doc_3.jpg 5434 Il vino rosso Bolgheri DOC della cantina Donne Fittipaldi è un uvaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc e Petit Verdot. Per questo vino rosso toscano le uve vengono raccolte manualmente e diraspate in maniera soffice e successivamente fermentate utilizzando solo i lieviti presenti naturalmente sulle uve, il contatto con le bucce è di circa 15 giorni. Affinato brevemente in legno questo vino rosso si presneta al naso molto fruttato con note di ciliegia, ribes e sentori speziati di sottofondo. Al palato é vino di grande freschezza e di grande armonia. E’ un classico vino rosso elegante Il Bolgheri di Donne Fittipaldi é ottimo con carni rosse e formaggi è in grado anche di accompagnare alcuni piatti a base di pesce tipici della cucina locale. Da servire a 14-16°C

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 21,50 €

  • Donne Fittipaldi Bolgheri Rosso superiore 2016 Bolgheri Superiore DOC 

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    Donne Fittipaldi Donne Fittipaldi Bolgheri Rosso superiore 2016 Bolgheri Superiore DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-donne-fittipaldi-bolgheri-rosso-superiore-2013-bolgheri-superiore-doc_1.jpg 5836 Il Bolgheri superiore della cantina Donne Fittipaldi è il vino più importante della cantina e la 2016 una grande annata. Il fiore all’occhiello della produzione. Sapiente, forte, un vino che non tradisce. 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 30% Merlot, 10% Petit Verdot per questo vino rosso toscano di grande complessità e di grande struttura. In bocca i tannini sono levigati, setosi e suadenti di grande dolcezza e armonia. Spiccano le note varietali che consentono un finale lungo e di grande persistenza gustativa. Ottimo con piatti importanti di carni rosse e formaggi molto stagionati, perfetto con selvaggina e arrosti Da servire a 18°C

    In enoteca: 45,00 €

    su Vino.it: 39,50 €

  • Micheletti Bolgheri Rosso 2018 Bolgheri DOC 

    0.75 l
    Micheletti Micheletti Bolgheri Rosso 2018 Bolgheri DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/m/i/micheletti.jpg 5300 Da questa piccola azienda di Bolgheri un rosso fresco e profumato. Prodotto a ridosso della collina di Castagneto Carducci questo rosso sorprende per i suoi tannini molto morbidi bilanciati da una buona freschezza ed acidità. Ottimo con affettati e formaggi non troppo stagionati.

    In enoteca: 13,40 €

    su Vino.it: 11,50 €

  • -20%
    Micheletti Dalleo 2018 Bolgheri DOC

    Micheletti Dalleo 2018 Bolgheri DOC 

    0.75 l
    Micheletti Micheletti Dalleo 2018 Bolgheri DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/d/a/dalleo_1_1_1_1.jpg 5681 Da questa piccola azienda di Bolgheri un rosso profondo e strutturato! Affinato per 12 mesi in barriques questo rosso toscano stupisce con aromi di frutti a bacca nera maturi e con note di liquirizia e vaniglia. Ottimo con primi piatti di carne , secondi piatti di selvaggina e cacciagione, arrosti, formaggi stagionati ed affettati toscani.

    In enoteca: 17,00 €

    su Vino.it: 13,60 €

  • NOVITÀ
    Micheletti Guardione 2016 Bolgheri  superiore   DOC

    Micheletti Guardione 2016 Bolgheri Superiore DOC 

    0.75 l
    Micheletti Micheletti Guardione 2016 Bolgheri Superiore DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/m/i/micheletti-guardione-bolgheri-superiore-doc.png 6110 Questo vino si presenta rosso rubino molto intenso con profumi di frutta a bacca nera , note di vaniglia e speziato. Rosso toscano di grande complessità affinato in barriques per 18 mesi. Al palato ha una grande struttura, tannini molto raffinati ed eleganti, con note minerali, un finale lungo, piacevole e molto persistente.

    In enoteca: 35,00 €

    su Vino.it: 29,50 €

  • NOVITÀ
    Micheletti Syrah  2017 Toscana igt

    Micheletti Syrah 2017 Toscana IGT 

    0.75 l
    Micheletti Micheletti Syrah 2017 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/m/i/micheletti-syrah-toscana-igt_1.png 6111 Questo vino dal colore rosso rubino intenso , ha profumi di frutta a bacca rossa e nera, note di vaniglia e pepe verde. Avvolge al palato con tannini molto fini , maturi e piacevole morbidezza con note balsamiche e di caffè e confettura di more.

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 15,90 €

  • NOVITÀ
    Micheletti Poggio Matto 2016 Bolgheri  superiore   DOC

    Micheletti Poggio Matto 2016 Bolgheri Superiore DOC 

    0.75 l
    Micheletti Micheletti Poggio Matto 2016 Bolgheri Superiore DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/m/i/micheletti-poggiomatto-bolgheri-superiore.png 6112 Un Merlot affascinante, che al palato ha la morbidezza di una sciarpa di seta grazie al sapiente affinamento per 18 mesi in barrique (50% nuove). Al naso i profumi di piccoli frutti di bosco si rincorrono con aromi speziati di cannella e vaniglia, che ritornano al palato in tutta la loro ricchezza, per un vino che è una gioia dei sensi.

    In enoteca: 35,00 €

    su Vino.it: 29,90 €

  • -20%
    Panizzi Ceraso Rosato 2019 Toscana IGT

    Panizzi Ceraso Rosato 2019 Toscana IGT 

    0.75 l
    Panizzi Panizzi Ceraso Rosato 2019 Toscana IGT Rosé https://vino.it/media/catalog/product/c/e/ceraso_rosato_1.jpg 5672 Sangiovese e Merlot per un rosato prodotto a San Gimignano. Colore che ricorda le ciliegie mature, rubino nelle sfumature. Luminoso e brillante. Al naso sprigiona aromi di melograno, ciliegia e lampone mentre al palato si rivela equilibrato ed avvolgente. Da servire a 8-10°C.

    In enoteca: 9,00 €

    su Vino.it: 7,20 €

  • Ricasoli Casalferro 2016 Toscana IGT 

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    Ricasoli Ricasoli Casalferro 2016 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-ricasoli-casalferro-2016-toscana-igt.jpg 5998 Casalferro nasce nel 1993 con l'arrivo di Francesco Ricasoli alla presidenza dell'azienda. Merlot in purezza prodotto solo nelle migliori annate, questo vino è ottenuto da uve provenienti dall'omonimo cru, posto a circa 400 m s.l.m. con esposizione sud. Suoli bruni, franco argillosi e poveri di sostanza organica determinano la sua esclusiva personalità di grande Merlot chiantigiano. Affinato per 18 mesi in tonneau questo Merlot è di colore rosso rubino intenso. Naso ricco e potente, con sentori di frutta nera: mora, ribes, prugna e note speziate. In bocca è voluminoso e caldo, con tannini fini ed avvolgenti. Nel finale tornano evidenti i sentori olfattivi. E’ l’espressione tipica del merlot di Brolio

    In enoteca: 42,00 €

    su Vino.it: 35,90 €

  • -40%
    Ruffino Fiasco Andy pink 2014 Chianti Superiore DOCG

    Ruffino Fiasco Andy pink 2014 Chianti Superiore DOCG 

    0.75 l
    Ruffino Ruffino Fiasco Andy pink 2014 Chianti Superiore DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/a/n/andy_pink_1.jpg 2474 Quando l'arte incontra il vino nasce il Fiasco Andy, la nuova opera di Andy Fumagalli dei Bluvertigo plasmata sul Nuovo Fiasco Ruffino! Dopo la versione creata dall'artista francese Clet, Janine, ecco una nuova versione artistica di una bottiglia che ha reso famoso il Chianti nel mondo! Le bottiglie vengono spedite con l'astuccio in cartone sempre disegnato da Andy. Edizione limitata!

    In enoteca: 33,00 €

    su Vino.it: 19,80 €

  • -25%
    Ruffino Modus 2017 Toscana IGT

    Ruffino Modus 2017 Toscana IGT 

    0.75 l
    Ruffino Ruffino Modus 2017 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/2/1/211_1_1_1_1_1_1.png 5803 2017 è un annata ottima per il Modus di Ruffino!. Rosso toscano complesso e semplice allo stesso tempo, di stile moderno, ma di deciso carattere toscano, Modus è figlio dell'unione tra l'esperienza produttiva secolare e il desiderio di innovarsi. Modus è esercizio di stile, di esperienza, di voglia di migliorarsi. Un vino in grado di conquistare anche i più scettici. Nel Modus il Sangiovese dona la sua solida struttura e i suoi tipici sentori di amarena e frutti di bosco; il Merlot contribuisce con la sua trama setosa, delicatamente sostenuta da note di menta e di piccoli frutti rossi; il Cabernet Sauvignon sigla la simbiosi tra questi tre grandi vitigni con la sua austerità, con i suoi profumi dolcemente erbacei e con la sua eleganza. Da provare!

    In enoteca: 30,00 €

    su Vino.it: 22,50 €

  • Ruffino Nuovo Fiasco 2018 Chianti Superiore DOCG 

    0.75 l
    Ruffino Ruffino Nuovo Fiasco 2018 Chianti Superiore DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/r/u/ruffino-nuovo-fiasco_1_1.jpg 5889 Oggi Ruffino grazie ad un'edizione limitata di un nuovo Chianti Superiore DOCG in fiasco, rinnova la tradizione, costruendo un ponte verso nuove sfide della viticoltura italiana. L'immagine nuova di un'icona senza tempo, capace di unire il nostro passato e il nostro domani, si sposa con un vino dell'eccellenza toscana, un Chianti Superiore DOCG che presenta la piacevolezza e l'immediatezza di un Chianti unita ad una maggiore profondità. Finalmente un Chianti moderno, perfetto per essere servito fresco!

    In enoteca: 13,00 €

    su Vino.it: 10,90 €

  • -25%
    Tenuta Argentiera Argentiera 2016 Bolgheri Superiore DOC

    Tenuta Argentiera Argentiera 2016 Bolgheri Superiore DOC 

    0.75 l
    Tenuta Argentiera Tenuta Argentiera Argentiera 2016 Bolgheri Superiore DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vinp.tenuta-argentiera-argentiera-2015-bolgheri-superiore-doc_1.jpg 4827 Annata 2016 straordinaria cosi come la 2015, dove il Bolgheri superiore di Argentiera è stato premiato come il secondo miglior vino d'Italia da James Suckling. Composto da Cabernet Sauvignon 50% Merlot 40% e Cabernet Franc 10%, ed affinato per 18 mesi in barriques di rovere francese, questo vino rosso è una delle massime espressioni del territorio di Bolgheri. Le uve, raccolte manualmente e selezionate, provengono dalle parecelle più vocate dell’azienda che si trovano tra 180 e 200 m s.l.m. Gli acini interi per gravità cadono nelle vasche, le varietà sono state vinificate separatamente. La fermentazione e la macerazione sono avvenute in serbatoi di acciaio per circa 25/30 giorni ad una temperatura controllata non superiore ai 28/30° C. Il vino è stato trasferito in barriques metà nuove da 225 l di rovere francese in cui si è completata la fermentazione malolattica. L’affinamento si è svolto per ca. 18 mesi in barriques e successivamente per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. Vino toscano perfetto in abbinamento a carni rosse come la bistecca alla fiorentina o alla cacciagione. Da servire a 18°C.

    In enoteca: 83,50 €

    su Vino.it: 62,60 €

  • -30%
    Tenuta Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2018 Toscana IGT

    Tenuta Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2018 Toscana IGT 

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    Tenuta Campo di Sasso Tenuta Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2018 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/1/3/138_1.jpg 5359 L'Insoglio del Cinghiale é Il vino più importante della Tenuta Campo di Sasso di proprietà di Ludovico Antinori che si avvale della consulenza di Michel Rolland per la produzione di questo vino. Nato nel 2003, falsa estate calda, rappresenta il vino più importante della Tenuta Campo di Sasso. Questo rosso toscana dal rapporto qualità prezzo eccezionale é composta per il 32% da Syrah e la restante parte è un blend di Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. L'Insoglio del Cinghiale matura per soli 6 mesi in barrique di primo e secondo passaggio per lasciare spazio al frutto più che alle spezie del legno comunque presenti ma in maniera molto discreta. Questo vino di ampi profumi fruttati e di liquirizia ha tannini soffici che fanno si che al palato sia piacevolmente fruttato e fresco, morbido e avvolgente. Vino rosso ideale per piatti di selvaggina, come il cinghiale locale selvatico (da cui prende il nome), fagiano arrosto o stufati di selvaggina. Da servire a 16-18°C.

    In enoteca: 24,00 €

    su Vino.it: 16,80 €

  • NOVITÀ
    Tenuta di Trinoro Le Cupole 2018 Toscana IGT

    Tenuta di Trinoro Le Cupole 2018 Toscana IGT 

    0.75 l
    Tenuta di Trinoro Tenuta di Trinoro Le Cupole 2018 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/u/cupole_3_2.jpg 6131 Cabernet Franc e Merlot per questo rosso di Trinoro, azienda di culto toscana. Prodotta per la prima volta nel 1995 Le Cupole è fermentato in vasche d’acciaio ed invecchiato in barriques di uno a tre anni d’età. Il vino è esuberante, piena di frutta matura e brillante, tannini morbidi e ben presenti, ed un colore ricco. Vino che nasce in vigna con una selezione accuratissima delle uve e che porta a fare 36 raccolte separate dal 29 Settembre al 28 Ottobre.

    In enoteca: 29,90 €

    su Vino.it: 27,90 €

  • Tenuta San Guido Guidalberto 2018 Toscana IGT 

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    Tenuta San Guido Tenuta San Guido Guidalberto 2018 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/1/5/156_2_1_1_1_1.png 5784 Ottima l'annata 2018 per il Guidalberto. Un andamento climatico positivo e regolare che ha portato ad un ottima vendemmia iniziata i primi giorni di Settembre. Ottima la qualità delle uve, croccanti, ricche di aromi, che hanno prodotto mosti fruttati e bilanciati. Ottima struttura ma con tannini soffici e eleganti. Al fermentazione malolattica ultimata il vino viene posto in barrique di rovere francese, e in piccola parte americano, dove viene affinato per un periodo di 15 mesi, al termine del quale il vino viene imbottigliato e successivamente affinato in vetro prima della commercializzazione. Il Cabernet e il Merlot rendono questo vino austero e pieno, l'affinamento in legno lo rende suadente, morbido e piacevole al palato. Grande struttura e profumi lunghi e persistenti per un vino adatto anche all'invecchiamento, che dà il meglio di sé in abbinamento ad arrosti di carne rossa e carne alla brace.

    In enoteca: 48,00 €

    su Vino.it: 38,90 €

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