Gulfi Cerasuolo di Vittoria 2017 Cerasuolo di Vittoria DOCG

Nero d’Avola 50% e Frappato di Vittoria 50% per il Cerasuolo di Vittoria della cantina Gulfi Il Nero d’Avola, prende il nome da Avola, comune vicino Pachino in provincia di Siracusa (limitrofa a quella ragusana), in cui diversi secoli fa è stato selezionato dai viticoltori locali. Il Frappato di Vittoria è un antico vitigno autoctono della Sicilia sudorientale. Non è sicura, anche se molto probabile, la sua origine nel Vittoriose (prov. Ragusa) dove è coltivato almeno dal XVII secolo. Affinato in acciaio questo rosso siciliano armonico ed elegante si abbina ottimamente con le carni bianche, tonno e piatti di pesce elaborati.