Gulfi Nerojbleo 2017 Sicilia IGT

Gulfi Nerojbleo 2017 Sicilia IGT

0.75 l
Gulfi Gulfi Nerojbleo 2017 Sicilia IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/n/e/nerjbleo_2_2_1_1_1.jpg
A.I.S.: Tre viti

Disponibile

In enoteca: 20,00 €

su Vino.it: 17,50 €

Il Nerojbleo della cantina Gulfi è un Nero d'Avola in purezza prodotto in una vigna di 4 ettari chiamata "Coste" situata in prossimità di Vigna Campo in Val Canzeria nel comune di Chiaramonte Gulfi. Affinato per un anno in botti da 500 e 225 litri questo Nero d'Avola biologico della cantina Gulfi si distingue per una nota salina molto piacevole ed un tessuto denso dei sapori, con aromi di mora, cannella ed erbe aromatiche.
Nero d'Avola rotondo e morbido, quasi suadente al palato grazie alla maturazione in legno. Mantiene comunque la sua freschezza e piacevolezza di beva.
Ottimo con una parmigiana di melanzane e con gustosi spiedini alla griglia!
Da servire a 16-18°C.
Abbinamenti: piatti mediterranei in cui si uniscono verdure saporite, erbe e formaggi, pasta al forno, Parmigiana di melanzane
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Scheda del vino Gulfi Nerojbleo 2017

Regione

Sicilia

Vitigno principale Nero d’Avola
Uvaggio Nero d’Avola 100%
Alcol (%) 13.5
Contiene solfiti
Imbottigliato da Azienda Gulfi Società Agricola srl - Contrada Patria- Chiaramonte Gulfi (RG) - Italia
L’azienda

Gulfi

Gulfi

Vito Catania è il testimone della tradizione vinicola e olearia di famiglia, sviluppando e accrescendo il patrimonio di terre già esistente ed introducendo criteri di lavoro innovativi. L’azienda è il frutto di un lavoro iniziato nel 1996 con la preziosa collaborazione di Salvo Foti.

Oggi l'azienda Gulfi conta circa 70 ettari vitati nei migliori territori della Sicilia Orientale e continua sul percorso di Vito, con scelte precise: una viticoltura bio organica e tradizionale e una vinificazione non invasiva, la coltivazione con il metodo tradizionale ad alberello, che è l'unica forma di allevamento della vite che permette, in un clima così estremo, di ottenere vini di grande finezza e complessità, che si integra perfettamente con l’ambiente naturale e che non necessita di prodotti chimici invasivi e dell’irrigazione.

L’Azienda Gulfi società agricola srl ha eletto il Nero d’Avola a suo vitigno privilegiato. GULFI produce infatti 6 grandi etichette di Nero d’Avola in purezza, quattro delle quali sono cru pluripremiati con produzione nelle vigne di Pachino (Nerobufaleffj, Neromaccarj, Nerobaronj, Nerosanloré), a cui si devono aggiungere il Nerojbleo e Rossojbleo, anch’essi Nero d’Avola in purezza prodotti nelle vigne di Chiaramonte Gulfi (RG).

Tappo Sughero
Abbinamenti piatti mediterranei in cui si uniscono verdure saporite, erbe e formaggi, pasta al forno, Parmigiana di melanzane.
Occasione Barbeque, Cena vegetariana, Notte Rosa, Pic Nic Gourmet, Serata tra amici, Un grande classico per non sbagliare