Gulfi Rossojbleo 2019 Sicilia DOC

Nero d'Avola <a class="link-azzurro" href="https://vino.it/catalogo/catalogo/vini-biologici" target="_self">bio</a> in purezza per un rosso giovane, di lieve struttura, che intende proporre un’interpretazione particolarmente approcciabile del Nero d’Avola della Sicilia sud orientale. Prodotto al confine fra le province di Catania e Ragusa questo Nero d'Avola affina in acciaio e mantiene cosi i suoi profumi freschi e fruttati. Il Nero d'Avola in gioventù esprime tutta la sua freschezza, nonostante il clima torrido in cui nasce. L'acidità presente e ben integrata ci regala un vino molto piacevole da bere anche fresco e di grande versatilità negli abbinamenti. Perfetto in abbinamento con la pizza alla marinara, antipasti e salumi e a preparazioni di pesce con condimento leggermente aromatico. Da servire a 14-16°C.