Hofstätter Gewürztraminer 2014 Alto Adige DOC
Un Gewürtztraminer ricco e generoso, con un'aromaticità ampia che non delude le aspettative. Una vera gioia per i sensi, perfetto per gli abbinamenti più golosi come una terrina di foie gras, gamberi o un invitante gorgonzola, è ideale anche come aperitivo o con la speziata cucina indiana!
Le uve vengono subito leggermente pigiate e il mosto lasciato per alcune ore a contatto con le bucce, in questo modo le caratteristiche organolettiche sono esaltate.