Illuminati Loré Vino da Tavola da Muffa Nobile

Illuminati Loré Vino da Tavola

0.375 l
Illuminati Illuminati Loré Vino da Tavola Dolce

Disponibile

In enoteca: 18,90 €

su Vino.it: 15,90 €

Il vino da tavola Lorè della cantina Illuminati è un prezioso nettare che nasce da una selezione accurata dei grappoli, raccolti nei mesi di novembre-dicembre in diverse fasi, privilegiando quelli più attaccati dalla preziosa muffa nobile. La pigiatura soffice permette di ottenere solo il meglio e l'affinamento in botti di rovere francese da 225 litri per 12-14 mesi rende regala a questo vino un'eleganza unica.
Un vino bianco da meditazione brillante e dai profumi intensi e dolci, che accompagna perfettamente formaggi stagionati e piatti a base di fegato d'oca oltre a ogni tipo di dessert.
Abbinamenti: dessert, formaggi stagionati e fegato d'oca
Illuminati

Scheda del vino Illuminati Loré

Regione

Abruzzo

Vitigno principale Trebbiano d’Abruzzo
Uvaggio Trebbiano d’Abruzzo 70%
Alcol (%) 13
L'azienda

Illuminati

Illuminati

Da una passione nata più di cento anni fa per la terra di Controguerra e le sue uve generose, nella famiglia Illuminati da generazioni si continua a tramandare l'arte sapiente di produrre vino.

La storia inizia nel 1890 quando Nicola Illuminati fonda la sua casa vinicola, conosciuta come "Fattoria Nicò". L'Azienda viene gestita in modo artigianale e questo assicura la genuinità del vino prodotto, sia per il taglio che per la vendita in damigiane, come si usava ai quei tempi. Questa caratteristica artigianale della produzione viene ereditata dal nipote Dino, che dagli anni Cinquanta è a capo dell'Azienda di famiglia. L'impulso all'attività vitivinicola e l'espansione della superficie coltivata sono tali che, dai primi anni Settanta, Dino Illuminati inizia l'imbottigliamento. In breve conquista l'eccellenza della produzione, con vini da riserva conosciuti in tutto il mondo. Altissima qualità arricchita dal valore aggiunto della tradizione artigianale

Dino Illuminati ha l'orgoglio e la testardaggine dei vignaioli abruzzesi: senza di lui e senza la sua produzione di vini la DOC Controguerra e la DOCG Colline Teramane non sarebbero esistite.

Nonostante i suoi vini premiati dal Gambero Rosso con i Tre Bicchieri per dieci anni, Dino Illuminati è rimasto un vignaiolo semplice, con la voglia di far conoscere il vino rosso Montepulciano d'Abruzzo, il vino bianco Trebbiano d'Abruzzo e gli altri vini tipici della regione Abruzzo con bottiglie di buon vino che tutti possano permettersi di comprare.

Anno dopo anno i vini della cantina Illuminati riscuotono il consenso degli appassionati di vino e delle maggiori guide italiane sui vini come la guida del Gambero Rosso e la guida Slow Food, pur mantenendo il valore di artigianalità di un'azienda vinicola familiare. Il segreto del loro successo? I vini Illuminati sono vini ricchi e al tempo stesso vini semplici e godibili fino all'ultimo bicchiere, come il suo vino Montepulciano d'Abruzzo Riparosso .

Scegliete la freschezza dei vini bianchi Controguerra DOC, come i vini autoctoni abruzzesi quali il vino Pecorino e il vino Passerina, scegliete i suoi vini rossi Montepulciano d'Abruzzo come il Riparosso o l'Ilico per la vostra tavola di tutti i giorni, regalate il pluripremiato vino Montepulciano d'Abruzzo Zanna ad un intenditore oppure provate la nuova etichetta Lumeggio, con tutto il carattere delle uve rosse abruzzesi in versione vino rosso o vino rosé.

Abbinamenti dessert, formaggi stagionati e fegato d'oca
Occasione A lume di candela
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