Organizza la tua cena montanara!

Organizza la tua cena montanara!

Hai voglia di neve e di montagna? Organizza una cena a tema alpino con i vini di montagna.

Se vuoi creare l'atmosfera degli chalet alpini, ti basterà mettere sul divano e sulle sedute tessuti caldi e morbidi, e qua e là alcuni oggetti antichi e qualche candela, e poi servire un aperitivo d'alta quota, con i salumi altoatesini e gli spumanti Arunda scelti dagli chef stellati dell'Alto Adige, o con i formaggi di montagna e la fontina accompagnati dal Cave Mont Blanc De Morgex et de La Salle X.T. Extra Brut, lo spumante metodo classico nato ai piedi del Monte Bianco!

Per quanto riguarda i primi piatti, se scegli un abbinamento regionale non sbagli mai: i pizzoccheri con un Nebbiolo di Valtellina, la fonduta valdostana con un buon rosso di Maison Anselmet,  e i canederli ingolositi da abbondante burro fuso con un rosso altoatesino come il Girlan Pinot Noir oppure un bianco profumato come il Colterenzio Weisshaus Pinot Bianco. I piatti di montagna sono la soluzione ideale per una cena tra amici perché sono facili da preparare e da servire, come la polenta, che dato che sta bene con tutto dalla salsiccia al gorgonzola accontenta tutti!

Anche sui secondi la cucina di montagna è varia e gustosa, fatta da piatti di trota salmonata e salmerino, perfetti con i bianchi altoatesini come il Tiefenbrunner Sauvignon 2017 ma anche e soprattutto da piatti di carne, in particolare selvaggina, con l'aggiunta di composta di mirtilli, per cui l'ideale sono Pinot Nero e Lagrein.

Montagna però vuol dire anche golosi dolci, primo tra tutti l'eccellente strudel di mele, ideale con l'irresistibile Moscato Rosa e soprattutto il Monte Bianco, facile e scenografico, che dalla base di castagne al ciuffo di panna ricorda davvero le vette innevate!

E, ultimo ma prezioso suggerimento, se davvero vuoi concludere una cena di montagna come vuole la tradizione, brinda con gli amici con una grappa!

Vini da 1 a 60 di 79 in tutto

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  • -25%
    Tiefenbrunner Tradizione Altoatesina

    Offerta speciale Tiefenbrunner Tradizione Altoatesina  

    6 X 0.75 l
    Offerta speciale Offerta speciale Tiefenbrunner Tradizione Altoatesina https://vino.it/media/catalog/product/t/r/tradizione-altoatesina-small.png OF-6-90

    I vini di Tiefenbrunner sono monovarietali per esaltare al massimo le caratteristiche e gli aromi delle uve, come il profumo di rosa nel Gewürztraminer e i profumi tropicali dello Chardonnay. Ecco perché questa cantina è considerata tra le migliori dell'Alto Adige (oltre ad essere una delle più antiche, attiva fin dal 1200)! Scoprili tutti con questa selezione speciale, porta in tavola il gusto e la freschezza dei vini altoatesini.

    In enoteca: 108,90 €

    su Vino.it: 81,68 €

  • Arunda Spumante Extra Brut Metodo Classico VSQ 

    0.75 l
    Arunda Arunda Spumante Extra Brut Metodo Classico VSQ Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-arunda-spumante-extra-brut-metodo-classico-vsq.jpg 3957 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero per questo spumante extra brut metodo classico altoatesino della cantina Arunda. Quasi 30 mesi di permanenza sui lieviti per un vino di straordinaria eleganza ed a dosaggio zero. Perlage finissimo, l’ARUNDA Extra Brut colpisce sin dal primo sorso, grazie ad un bouquet ricco, profumato e complesso che accanto a una componente floreale rivela note tostate di crosta di pane. Fantastico se abbinato al salmone!

    In enoteca: 36,00 €

    su Vino.it: 27,50 €

  • Arunda Spumante Brut Metodo Classico VSQ 

    0.75 l
    Arunda Arunda Spumante Brut Metodo Classico VSQ Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-arunda-spumante-brut-metodo-classico-vsq.jpg 3956 50% Chardonnay, 30% Pinot Bianco e 20% Pinot Nero per questo spumante Metodo classico altoatesino della cantina Arunda. Arunda rappresenta la punta di diamante nella produzione di spumanti in Alto Adige e lo dimostra con questa versione Brut ricca e persistente. La cantina è situata a Meltina, sopra Terlano a 1200 mt di altezza ed è la cantina più alta d'Europa per la produzione di spumanti metodo classico. Al naso l’ARUNDA Brut ha un bouquet fruttato ampio e fragrante che richiama le uve da cui nasce, arricchito da delicate note di lievito. Al palato questo spumante metodo classico è fine e giustamente acido. Perfetto in abbinamento a Spaghettini con pomodoro, basilico e gamberi, Prosciutto crudo con melone e mozzarella di bufala. Per un abbinamento "locale" perfetti i Canederli di formaggio.

    In enoteca: 33,00 €

    su Vino.it: 25,90 €

  • -25%
    Arunda Spumante Rosé Brut Metodo Classico VSQ

    Arunda Spumante Rosé Brut Metodo Classico VSQ 

    0.75 l
    Arunda Arunda Spumante Rosé Brut Metodo Classico VSQ Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-arunda-spumante-rose-brut-metodo-classico-vsq.jpg 3958 50% Pinot Bianco, 50% Pinot Nero, questo l'uvaggio dello spumante metodo classico rosé della cantina Arunda. Questa cantina altoatesina produce queste bollicine a 1200 mt. di altezza, nel paese di Meltina, con uve provenienti dalle zone più vocate in Alto Adige come Terlano, Appiano, Cornaiano e per il Pinot Nero la Bassa atesina. Quasi 30 mesi di permanenza sui lieviti per questo vino spumante rosato dall'Alto Adige. L'arunda rosè excellor si presenta con colori accesi e vivacissimo nella flut conquista sin dal primo approccio olfattivo per i profumi ricchi e intensi di fragoline di bosco e croissant alla mora. Uno spumante metodo classico che conquista con il suo perlage particolarmente ricco e persistente e per il suo gusto elegante ed equilibrato,. Al palato, infatti, lo spumante arunda rosè é piacevolmente fruttato, cremoso e vinoso, Compra adesso l'Arunda Brut Rosé: è ottimo come aperitivo ed eccellente in abbinamento a piatti estivi come la caprese.

    In enoteca: 38,00 €

    su Vino.it: 28,50 €

  • Tiefenbrunner Grappa Feldmarschall von Fenner  

    0.35 l
    Tiefenbrunner Tiefenbrunner Grappa Feldmarschall von Fenner https://vino.it/media/catalog/product/g/r/grappa-tiefenbrunner-grappa-feldmarschall-von-fenner.jpg 4734 La grappa Feldmarschall von Fenner Müller-Thurgau é una grappa gradevole e per nulla invadente al palato. Delicata ed elegante viene prodotta dalle vinacce del vino di punta della cantina Tiefenbrunner. Questa grappa è capace di sprigionare un bouquet delicato e molto caratteristico accompagnato dall’eleganza del suo gusto.

    In enoteca: 35,00 €

    su Vino.it: 27,90 €

  • Tiefenbrunner Grappa di Gewürztraminer  

    0.5 l
    Tiefenbrunner Tiefenbrunner Grappa di Gewürztraminer https://vino.it/media/catalog/product/g/r/grappa-tiefenbrunner-grappa-di-gewurztraminer.jpg 4733 Questa grappa, ottenuta dalle migliori vinacce del Gewürztraminer “Turmhof” ripropone il vasto spettro di aromi del vino. Nonostante l’elevato tasso alcolico, al palato risulta gradevole per nulla invadente, ed e capace di sprigionare un bouquet delicato e molto carat- teristico accompagnato dall’eleganza del suo gusto. Grappa che seduce con delicati sentori tipici di rosa e note speziate. Ha un corpo avvolgente, un sorso pieno e rotondo con finale lungo

    In enoteca: 35,00 €

    su Vino.it: 27,90 €

  • Distilleria Francesco Grappa Classica Chiara  

    0.7 l
    Distilleria Francesco Distilleria Francesco Grappa Classica Chiara https://vino.it/media/catalog/product/g/r/grappa-distilleria-francesco-grappa-classica-chiara.jpg 4688 La Classica Chiara nasce da vinacce fresche e selezionate del Trentino, distillate lentamente a bagnomaria secondo il tradizionale sistema trentino nella distilleria a Santa Massenza. Dal profumo fine ed elegante questa grappa si presenta piena e corposa , rispecchiando totalmente la tipicità di una pura grappa trentina.

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 16,90 €

  • -25%
    Cave Mont Blanc De Morgex et de La Salle X.T.  Extra Brut 2016 Valle d'Aosta DOC

    Cave Mont Blanc Blanc De Morgex et de La Salle X.T. Extra Brut 2016 Valle d'Aosta DOC 

    0.75 l
    Cave Mont Blanc Cave Mont Blanc Blanc De Morgex et de La Salle X.T. Extra Brut 2016 Valle d'Aosta DOC Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cave-mont-blanc-blanc-de-morgex-et-de-la-salle-extreme-extra-brut-2014-valle-d-aosta-doc_1.jpg 4676 Lo spumante metodo classico più alto d'Europa

    Uomo e montagna: un legame difficile se si tratta di viticoltura. A Morgex, a 1200 metri, l'intero raccolto può essere compromesso dalle gelate, e nonostante questo, qui si continua a coltivare l'autoctono Prié Blanc. Oggi da queste uve nasce il metodo classico più alto d'Europa, che non poteva che chiamarsi "Extrème". Questo vino spumante valdostano é fine, minerale e fruttato con lievi sentori di scorza di agrume e fiori bianchi, insomma una vera chicca enologica. Da servire a 8-10°C

    In enoteca: 25,50 €

    su Vino.it: 19,00 €

  • Nonino Grappa Prosecco Bianco  

    0.5 l
    Nonino Nonino Grappa Prosecco Bianco https://vino.it/media/catalog/product/g/r/grappa_nonino_prosecco.jpg 3814 Spedito in elegante astuccio serigrafato Prodotta con vinacce fresche di uva Glera per Prosecco, da zone vocate. Grappa elegante, fresca e leggera, con una vena di dolcezza che ricorda il delicato profumo dei fiori di acacia e mela golden. Va servita a 12°C circa o in un bicchiere ghiacciato aperto a corolla di tulipano.

    In enoteca: 35,00 €

    su Vino.it: 26,25 €

  • Colterenzio Sauvignon Blanc Prail 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Colterenzio Colterenzio Sauvignon Blanc Prail 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/p/r/prail_2_2_1_1_1.jpg 5900 Sui freschi pendii calcarei di Appiano, il Sauvignon Blanc “Prail” sviluppa un’inconfondibile eleganza ed un’appagante pienezza, sprigionando potenti aromi di fiori bianchi. Un vino bianco che sfida il tempo, promettendo nuove emozioni con un invecchiamento di 3-5 anni. Giallo luminoso con riflessi verdolini. Intense note fruttate ed erbacee di sambuco, fiori di acacia e salvia. In bocca schiettamente fresco con discreto retrogusto minerale. Potenzialità di invecchiamento 3-5 anni.

    In enoteca: 15,90 €

    su Vino.it: 12,90 €

  • Colterenzio Chardonnay Altkirch 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Colterenzio Colterenzio Chardonnay Altkirch 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/c/h/chardonnay_2_1_1_1_1_1.jpg 5898 Chardonnay di altissimo livello! Vinificato in acciaio con mesi di permanenza sulle fecce fini, si presenta al calice con un color paglierino intenso con riflessi verdognoli e un bouquet delicato ed elegante. Fresco ed equilibrato in bocca con note esotiche. Eccellente come aperitivo e cene a base di pesce come totani, acciughe, anelli di calamari e polpo in salsa verde.

    In enoteca: 12,50 €

    su Vino.it: 9,90 €

  • Tiefenbrunner Müller Thurgau 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Tiefenbrunner Tiefenbrunner Müller Thurgau 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/t/i/tiefenbrunner_mueller_thurgau_1_2_1_1.png 5866 Un Müller Thurgau fresco e invitante quello prodotto dalla cantina Tiefenbrunner, perfetto per un aperitivo o per accompagnare stuzzicanti piatti vegetariani e la gustosa trota al cartoccio. Il vitigno Müller-Thurgau è un incrocio tra vitigni a bacca bianca, creato nel 1882 dallo svizzero Hermann Müller, nativo di Thurgau, finchè lavorava a studi di miglioramento genetico della vite. Si tratta di un incrocio tra Riesling e Chasselas che in Alto Adige, date le elevate escursioni termiche, si esprime al massimo. Provalo con i formaggi di malga e formaggi a pasta molle in generale. Da servire a 10-12°C.

    In enoteca: 15,00 €

    su Vino.it: 11,90 €

  • Tiefenbrunner Pinot Bianco 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Tiefenbrunner Tiefenbrunner Pinot Bianco 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/p/b/pb_2_3_1_1_1.jpg 5865 Un Pinot Bianco fresco, giovane ed elegante con sfumature di un giallo chiaro luminoso ed un profumo finemente fruttato con toni dominanti di mela e frutti tropicali, dal gusto imperniato con un piacevole grado d’acidità e un corpo generoso che prelude ad un retrogusto persistente. Il vitigno Pinot bianco deriva con buona probabilità da mutazioni genetiche del Pinot nero o del Pinot grigio e da molti decenni è coltivato in Alto Adige con grandissimo successo. La versione che ci offre la cantina Tiefenbrunner é straordinariamente fresca ed elegante, perfetta in abbinamento a piatti di pesce, antipasti all'italiana ma anche molto gradevole come aperitivo. Temperatura di servizio consigliata 10-12°C.

    In enoteca: 15,00 €

    su Vino.it: 11,90 €

  • Colterenzio Gewürztraminer 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Colterenzio Colterenzio Gewürztraminer 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/g/e/gewuertztraminer_2_1_1_1_1.jpg 5901 Il Gewürtztraminer di Colterenzio rispecchia bene le caratteristiche delle uve aromatiche, con profumi che spaziano dalle rose alle spezie e rappresenta bene le caratteristiche dei bianchi altoatesini, con un'eleganza innata che colpisce fin dal primo assaggio, che rivela una grandissima intensità anche al palato. Perfetto da bere fresco, con gustosi piatti a base di pesce anche al forno o con la cucina etnica, o da affinare in cantina per altri 2-3 anni, per poter godere a pieno il suo carattere speziato.

    In enoteca: 14,00 €

    su Vino.it: 12,50 €

  • Colterenzio St Magdalener 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Colterenzio Colterenzio St Magdalener 2019 Alto Adige DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/t/stmagdalener_1_2_1_1_1.jpg 5903 Questo Colterenzio St Magdalener 2017 esprime più di ogni altro la ricchezza del particolare territorio di Santa Maddalena, non lontano da Bolzano.Questo vino nasce dalle uve altoatesine di Lagrein e Schiava, rigorosamente selezionate nei vigneti della zona detta Santa Maddalena che è caratterizzata da un particolare microclima. Fine e piacevolmente fruttato, questo vino è perfetto da abbinare alla cucina casalinga, alle zuppe e alle ricette rustiche e ricche di gusto tipiche della montagna!

    In enoteca: 11,50 €

    su Vino.it: 9,50 €

  • -25%
    Colterenzio Lagrein 2019 Alto Adige DOC

    Colterenzio Lagrein 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Colterenzio Colterenzio Lagrein 2019 Alto Adige DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/l/a/lagrein_1_3_1_2_1.jpg 5905 Questo Lagrein di Colterenzio, che spicca per il carattere, la complessità dei profumi, la travolgente intensità al palato, e la naturale finezza, sarà la soddisfazione di ogni intenditore! Abbinalo a carni rosse e selvaggina, non ti deluderà!

    In enoteca: 14,00 €

    su Vino.it: 10,50 €

  • Konrad Oberhofer Kerner 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Konrad Oberhofer Konrad Oberhofer Kerner 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-konrad-oberhofer-kerner-2019-alto-adige-doc.jpg 5908 Il vitigno Kerner è un incrocio di Schiava e Riesling, nato a Weinsberg (Germania) intorno al 1930. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al palato si presenta intenso e leggermente speziato con una nota moscata; ricorda i sentori di pesca e albicocca ed ha un finale con un acidità equilibrata.Abbinamenti consigliati degustando questo vino altotesino sono formaggi di media stagionatura o crostacei vari.

    In enoteca: 15,90 €

    su Vino.it: 13,90 €

  • Konrad Oberhofer Riesling 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Konrad Oberhofer Konrad Oberhofer Riesling 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-.oberhofer-riesling-2019-alto-adige-doc.jpg 5909 Il Riesling ha origine in Germania, lungo il fiume Reno. Dalla seconda metá dell’Ottocento, questo nobile vitigno viene coltivato con successo anche in Alto Adige. Di colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, al palato si presenta fruttato, con note che ricordano la pesca e l’albicocca ed un finale fresco grazie alla sua aciditá ben bilanciata.

    In enoteca: 15,90 €

    su Vino.it: 13,90 €

  • Konrad Oberhofer Lagrein 2018 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Konrad Oberhofer Konrad Oberhofer Lagrein 2018 Alto Adige DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-lagrein-oberhofer.jpg 5910 Un Lagrein dal caratteristico colore rubino carico brillante che rende facilmente riconoscibile questo vitigno. Colpisce per l'eccellente equilibrio tra l'intensità e la complessità dei profumi: le note speziate di piccoli frutti di bosco e di viola si accompaganano a una fragranza immediata, pulita, accattivante e fresca. In bocca é molto armonico e persistente, con tannini raffinati e con un corpo vellutato e rotondo. Il finale è leggermente speziato con un'acidità molto equilibrata.

    In enoteca: 18,00 €

    su Vino.it: 15,90 €

  • Konrad Oberhofer Pinot Nero 2018 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Konrad Oberhofer Konrad Oberhofer Pinot Nero 2018 Alto Adige DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-konrad-oberhofer-pinot-nero-2018-alto-adige-doc.jpg 5911 Un Pinot Nero elegante che colpisce per la sua morbidezza, fragranza e per il suo carattere fruttato. Color rosso rubino vivace, con sfumature granate, presenta profumi freschi, esuberanti e accattivanti di piccoli frutti di bosco e di ciliegia. È molto armonico, equilibrato, privo di spigoli, ricco di gusto e fine al palato.

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 16,90 €

  • Tiefenbrunner Sauvignon 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Tiefenbrunner Tiefenbrunner Sauvignon 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/s/a/sauvignon_1_2_1_1_1.jpg 5864 Da uno dei migliori produttori dell'Alto Adige, la cantina Tiefenbrunner, nasce questo eccellente esempio di Sauvignon altoatesino. Dopo una macerazione di 6-8 ore, il mosto fermenta in cisterne d’acciaio alla temperatura di 20 °C. In seguito, il 50 % matura per sei mesi sui primi lieviti in rovere grande, con un regolare ‘batonnage’. Nel frattempo l’altro 50 % fermenta in cisterne d’acciaio dove viene lasciato affinare sui lieviti fini. Giallo brillante con riflessi verdi, questo vino bianco affascina per gli spiccati sentori di pietra focaia, fiori di sambuco, uva spina, peperone verde, salvia e menta. Piacevolmente salato in bocca e minerale, fresco al palato e con un’acidità finemente combinata che regala un finale vivace. Il Sauvignon Tiefenbrunner si abbina perfettamente ad asparagi, verdura alla griglia, pesce e formaggio di capra.

    In enoteca: 17,00 €

    su Vino.it: 12,90 €

  • Tiefenbrunner Pinot Grigio 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Tiefenbrunner Tiefenbrunner Pinot Grigio 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/p/g/pg_5_1_1_1_1.jpg 5863 Da uno dei migliori produttori dell'Alto Adige, Tiefenbrunner, nasce questo fantastico Pinot Grigio. Elegante con note di frutta e fiori bianchi, questo vino bianco tirolese accompagna perfettamente primi piatti vegetariani, pietanze di pesce e specialità altoatesine. Il vitigno Pinot grigio è con tutta probabilità una mutazione genetica del Pinot nero e nasce nella regione francese della Borgogna e non in Italia come molti pensano. L’origine del nome francese “pinot” deriva dal termine “pin”, che significa letteralmente “pino”. La forma del grappolo dell’uva si presenta infatti come una piccola pigna

    In enoteca: 15,00 €

    su Vino.it: 12,50 €

  • Cantina di Terlano Müller Thurgau 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Cantina di Terlano Cantina di Terlano Müller Thurgau 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/m/u/mueller-thurgau_3_1_1_1_1.jpg 5822 La raccolta e la selezione manuale delle uve, la pigiatura delicata a grappolo intero, la sfecciatura per sedimentazione naturale e la fermentazione lenta e l'affinamento in acciaio, permettono di esaltare tutte le caratteristiche del Müller Thurgau della cantina di Terlano. Questo vino bianco altoatesino è delicato e aromatico, questo vino dall'eleganza innata è perfetto come aperitivo! Da servire a 8-12°C.

    In enoteca: 15,90 €

    su Vino.it: 12,50 €

  • -25%
    Radoar Zweigelt 2018 Alto Adige DOC

    Radoar Zweigelt 2018 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Radoar Radoar Zweigelt 2018 Alto Adige DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-radoar-zweigelt-2015-alto-adige-doc_2_1.jpg 5858 Dalla cantina più alta in Alto Adige, un Zweigelt, rarità in Italia ma un vitigno molto diffuso in Austria. Prodotto da agricoltura biologica questo rosso matura in botti usate da 500l per 10 mesi circa. Rosso di medio corpo, quasi leggero caratterizzato da sentori fruttati e note speziate. Al palato è fresco e morbido. Il tannino è presente ma non invadente. Vino da primi piatti con sughi di carne oppure canederli allo speck!

    In enoteca: 16,50 €

    su Vino.it: 12,40 €

  • Château Feuillet Petite Arvine 2019 Valle d'Aosta DOC 

    0.75 l
    Château Feuillet Château Feuillet Petite Arvine 2019 Valle d'Aosta DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-chateau-feuillet-petite-arvine-2018-valle-d-aosta-doc_2.jpg 5945 Il vigneto ha una estensione di 10.000 mq., suddiviso su due appezzamenti diversi a due quote di altitudine, uno sui 700mt.slm e l’altro sui 800mt.slm per esaltarne i profumi e la delicata aromaticita’, la Petite Arvine è una uva che viene vendemiata a fine ottobre, la vendemmia viene eseguita in piccole cassette,portata in cantina,pigiata e lasciata a macerare sulle bucce per due giorni, dopo viene spremuta e ha inizio la fermentazione controllata in temperatura che non superi i 18°, non viene effettuata la fermentazione malolattica. Alcuni mesi di maturazione in vasche inox e in primavera viene messa in bottiglia, due mesi di affinamento e a fine primavera viene messa in commercio. Da servire a 8-10°C

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 18,90 €

  • Pacherhof Riesling 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Pacherhof Pacherhof Riesling 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-pacherhof-riesling-2017-valle-isarco-doc_1_1.png 6079 100% Riesling renano nato da vigneti posti a 650 metri di altitudine, nel cuore della Valle Isarco dove l'escursione termica rende fa dei vini bianchi alcuni tra i migliori altoatesini. Nel bicchiere è elegante e cristallino, ed è particolarmente fresco con stuzzicanti note di mela Fuji e di pesche croccanti, e un gusto al palato che si rivela intenso e persistente. Un vino bianco altoatesino di carattere, perfetto da servire a 10-12°C con tutti i piatti di pesce, dal sushi alla frittura, e da provare anche con pesci d'acqua dolce come trota salmonata affumicata e salmerino! Ottimo da bere adesso, ma può evolvere in cantina per altri due o tre anni

    In enoteca: 27,50 €

    su Vino.it: 25,90 €

  • Pacherhof Müller Thurgau 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Pacherhof Pacherhof Müller Thurgau 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/p/a/pacher-hof-muller-thurgau-2017-alto-adige-doc_1_1.png 6081 Questo Müller Thurgau biodinamico della cantina Pacherhof è prodotto a Novacella, in Valle d'isacco, una delle zone più fredde in Alto Adige. Bianco altoatesino dal sapore fresco e aromatico. co profumi di moscata e sentori erbacei. Müller Thurgau ottimo come aperitivo o ad accompagnare primi piatti estivi. Da servire a 10-12°C.

    In enoteca: 21,00 €

    su Vino.it: 17,50 €

  • Pacherhof Kerner 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Pacherhof Pacherhof Kerner 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-pacherhof-kerner-2018-alto-adige-doc_1_2.jpg 6082 Questo Kerner biodinamico della cantina Pacherhof è prodotto a Novacella, in Valle Isarco, una delle zone più fredde in Alto Adige. Questo bianco altoatesino di grandissima freschezza ha un piacevole colore giallo paglierino, note aromatiche al naso, ed una buona struttura al palato. Come gli altri vini bianchi di Pacherhof affina in recipienti d’acciaio e così mantiene gli straordinari profumi del vitigno aromatico altoatesino Kerner. Il vino Kerner Pacherhof è un eccellente aperitivo ma è ottimo anche per accompagnare sushi e piatti speziati della cucina asiatica, e piatti di pesce in genere, soprattutto alla griglia. La temperatura ideale di servizio è 10-12°C e questo vino è perfetto per voi se cercate un bianco aromatico e profumato e volete un’alternativa piacevole e originale al Gewürztraminer! Provatelo adesso!

    In enoteca: 23,00 €

    su Vino.it: 19,90 €

  • Pacherhof Pinot Grigio 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Pacherhof Pacherhof Pinot Grigio 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/p/a/pacher-hof-pinot-grigio-2017-alto-adige-doc_1_2.png 6083 Questo Pinot Grigio biodinamico della cantina Pacherhof è prodotto a Novacella, in Valle d'isacco, una delle zone più fredde in Alto Adige. Bianco altoatesino fresco e con una buona struttura che al naso è fruttato con sentori di mela e mandorle Pinot Grigio ottimo ad accompagnare piatti a base di pesce Da servire a 10-12°C.

    In enoteca: 23,00 €

    su Vino.it: 19,90 €

  • -25%
    Pacherhof Grüner Veltliner 2019 Alto Adige DOC

    Pacherhof Grüner Veltliner 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Pacherhof Pacherhof Grüner Veltliner 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino.-pacherhof-gruner-veltliner-2018-alto-adige-doc_1.jpg 6084 Il Pacherhof Gruner Veltliner biodinamico della cantina Pacherhof è prodotto a Novacella, in Valle Isarco, una delle zone più fredde in Alto Adige. Il Pacherhof Veltliner nasce dalle uve di Gruner Veltliner, un vitigno diffuso in Alto Adige e nella vicina Austria, e molto utilizzato in Valle Isarco, come dimostra anche l’etichetta dedicata di Abbazia di Novacella. Questo vino bianco sudtirolese di grande freschezza ed aromaticità è caratterizzato da colore giallo paglierino e note fruttate e leggermente speziate. Il Veltliner ha caratteristiche di equilibrio e gusto secco simili al Pinot Grigio, che lo rendono adatto sia come aperitivo sia a tutto pasto. La temperatura di servizio ideale è 10-12°C e questo è uno dei vini di Pacherhof che preferiamo con il suo fantastico Müller Thurgau!

    In enoteca: 23,00 €

    su Vino.it: 17,25 €

  • Cantina di Terlano Pinot Grigio 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Cantina di Terlano Cantina di Terlano Pinot Grigio 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/p/i/pinotgrigioterlano_1_3_1_1.jpg 6086 Questo Pinot grigio della cantina di Terlano stuzzica il naso con il suo bouquet fruttato e agrumato, e riporta la mente ai prati fioriti appena falciati. Al palato questo vino bianco altoatesino è estremamente equilibrato, pieno e morbido, ed è perfetto in abbinamento con speck, crudo di Parma, antipasti, carpaccio di vitello, arrosti di carne bianca e pesce grigliato. Da provare anche con piatti al tartufo! Da servire a 10-12°C.

    In enoteca: 15,90 €

    su Vino.it: 12,90 €

  • Cantina di Terlano Santa Maddalena 2018 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Cantina di Terlano Cantina di Terlano Santa Maddalena 2018 Alto Adige DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cantina-di-terlano-santa-maddalena-2019-alto-adige-doc_1.jpg 6087 In passato, quest’uvaggio tradizionale ottenuto dai due vitigni autoctoni Schiava e Lagrein, non solo rivestiva un ruolo di primo piano nella produzione vinicola altoatesina, ma era anche uno dei rossi più noti d’Italia. Questo vino, che prende il nome dal villaggio vinicolo di Santa Maddalena alle porte di Bolzano, con la sua eleganza e le sue note fruttate ha ancora oggi molti sostenitori, e sta tornando gradualmente in auge

    In enoteca: 15,90 €

    su Vino.it: 12,90 €

  • NOVITÀ
    Tiefenbrunner Turmhof  Gewürztraminer 2018 Alto Adige DOC

    Tiefenbrunner Turmhof Gewürztraminer 2018 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Tiefenbrunner Tiefenbrunner Turmhof Gewürztraminer 2018 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/t/i/tiefenbrunner-turmhof-gew_rztraminer-alto-adige-doc.png 6137 La tonalità di questo Gewürztraminer varia dal giallo brillante al dorato. Il vino offre un’ampia varietà di aromi di petali di rose,miele e litchi. Presenta un corpo dalla struttura importante ed è persistente nel finale. Un grande vino che promette un piacere particolare, lo si voglia bere subito oppure dopo vari anni d’invecchiamento. Dopo una macerazione di 6-8 ore le uve fermentano in cisterne d’acciaio alla temperatura di 20 °C. Successivamente il vino viene affinato per sette mesi sui lieviti fini. Temperatura di servizio 10/12 C°.

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 21,50 €

  • -25%
    Tiefenbrunner Feldmarschall 2018 Alto Adige DOC

    Tiefenbrunner Feldmarschall 2018 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Tiefenbrunner Tiefenbrunner Feldmarschall 2018 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/f/e/feldmarschall_1_1_1_1.jpg 6141 Nomination per l'Oscar del Vino come miglior vino bianco con l'annata 2016
    Questo vino pluripremiato che è da anni un protagonista orgoglioso apprezzato e pluripremiato nei concorsi internazionali. Il Müller Thurgau Feldmarschall Tiefenbrunner proviene da un vigneto unico, voluto circa 40 anni fa da Herbert Tiefenbrunner, padre di Christof, con decisione ferrea (e mai disattesa) di piantare solo müller Thurgau nel podere di Hofstatt, a circa 1.000 metri di quota. Si tratta di un vigneto “monopole”, che gode di condizioni climatiche particolari che giocano un ruolo fondamentale per il profilo del vino: il corpo di vigna, a ridosso del massiccio della Rotwand, è protetto dai venti freddi del Nord; la roccia accumula il calore dei raggi del sole durante il giorno per restituirlo di notte alle viti. Ritardando di qualche giorno la raccolta delle uve è possibile “andare alla ricerca” dell’insorgenza della botrytis, che contribuisce in maniera fantastica ad accrescere la complessità aromatica e la pienezza gustativa del vino. Questo vino nasce ad una temperatura controllata di 20 gradi, in parte fermenta in vasche di cemento o di acciaio e in parte in botte, e riposa per almeno 12 mesi in bottiglia. L'Alto Adige Müller Thurgau Feldmarschall von Fenner zu Fennberg prende il nome dal barone Franz Philipp von Fenner zu Fennberg – rampollo di una nobile famiglia del Tirolo che alla fine del Settecento percorre tutti i gradi della carriera militare, combattendo in diversi teatri di guerra europei al comando del reggimento austriaco dei Cacciatori Imperiali – che al tempo utilizzava questa tenuta come residenza estiva. Il Feldmarschall è un vino profondo di colore giallo chiaro, che sorprende con il suo profumo intenso di frutta esotica e per la sua mineralità. Questo Müller Thurgau dalle spiccate note minerali ed aromatiche con richiami di salvia e gelsomino Al palato è intenso e persistente, raffinato e con un finale lunghissimo. Bianco da invecchiamento e Con il passare degli anni emergono sempre più le componenti aromatiche minerali Un Müller Thurgau eccezionale come aperitivo, che va a nozze con piatti ricchi di spezie e profumi, con pesci e crostacei, con i frutti di mare, con frittate, con formaggi freschi erborinati o aromatizzati con zafferano. Servite il vostro Feldmarschall Müller Thurgau a 10-12°C per gustarne al meglio l'ampiezza aromatica!

    In enoteca: 45,00 €

    su Vino.it: 33,75 €

  • NOVITÀ
    La Crotta di Vegneron Pinot Noir 2019 Valle d'Aosta DOC

    La Crotta di Vegneron Pinot Noir 2019 Valle d'Aosta DOC 

    0.75 l
    La Crotta di Vegneron La Crotta di Vegneron Pinot Noir 2019 Valle d'Aosta DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/4/7/47_1_1_2_1_1_1.jpg 6182 Dai vigneti ubicati a bassa quota e dall'unione dei migliori cloni, nasce questo elegante Pinot Noir vinificato in rosso valdostano della Crotta di Vegneron. Elegante, fruttato e piacevolmente fresco, questo Pinot Nero vi sorprende abbinato a tutte le ricette di carne in umido e gli intingoli a base carne in generale. Perfetto con la selvaggina! Da servire a 16-18°C.

    In enoteca: 15,00 €

    su Vino.it: 12,90 €

  • NOVITÀ
    La Crotta di Vegneron Chambave Rouge 2019 Valle d'Aosta DOC

    La Crotta di Vegneron Chambave Rouge 2019 Valle d'Aosta DOC 

    0.75 l
    La Crotta di Vegneron La Crotta di Vegneron Chambave Rouge 2019 Valle d'Aosta DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/h/chambave_1_1_2_1_1.jpg 6183 Lo Chambave è il risultato di un uvaggio dove almeno il 70%, come da disciplinare, è Petit Rouge, il vitigno rosso più coltivato in Valle d'Aosta; i rimanenti vitigni sono il Gamay e il Pinot Noir e altri vitigni autoctoni a bacca rossa. La produzione dello Chambave ha origini storiche, e anche se nel tempo le sue caratteristiche si sono evolute ancora oggi esprime tutta la tipicità delle terre da cui proviene. E' perfetto in accompagnamento a salumi, zuppe rustiche e primi con gustosi sughi di carne e grazie al suo perfetto equilibrio tra freschezza e struttura è l'ideale con tutti i piatti di formaggio fuso, dalla Raclette svizzera alla Fonduta valdostana!

    In enoteca: 15,00 €

    su Vino.it: 12,90 €

  • Château Feuillet Pinot Nero 2019 Valle d'Aosta DOC 

    0.75 l
    Château Feuillet Château Feuillet Pinot Nero 2019 Valle d'Aosta DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-chateau-feuillet-pinot-nero-2018-valle-d-aosta-doc_1.jpg 6237 Coltivato a 700 mt. s.l.m. (100% Pinot Nero), il vigneto si estende su 5.000 mq. con un esposizione a sud-est. La vendemmia viene eseguita a fine settembre, dopo una lenta fermentazione e dopo la malolattica il vino viene messo a maturare in vasche di acciaio e una piccola parte in legno. In primavera si effettua l’assemblaggio delle masse e dopo si effettua l’imbottigliamento. Vino leggermente tannico, sentori di ciliegia e spezie sul finale.

    In enoteca: 18,00 €

    su Vino.it: 16,90 €

  • Château Feuillet Torrette 2019 Valle d'Aosta DOC 

    0.75 l
    Château Feuillet Château Feuillet Torrette 2019 Valle d'Aosta DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-.chateau-feuillet-torrette-2018-valle-d-aosta-docj_2.jpg 6238 Il Torrette di Chateau Feuillet viene prodotto con Petite Rouge 90% e Fumin 10%, coltivato a 700 mt. s.l.m. , il vigneto si estende su 5.000 mq. con un esposizione a sud-est. La vendemmia viene eseguita a fine settembre, dopo una lenta fermentazione e dopo la malolattica il vino viene messo a maturare in vasche di acciaio e una piccola parte in legno. In primavera si effettua l’assemblaggio delle masse e dopo si effettua l’imbottigliamento. Vino leggermente tannico, sentori di ciliegia e spezie sul finale.

    In enoteca: 17,40 €

    su Vino.it: 16,90 €

  • Girlan Indra Sauvignon 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Girlan Girlan Indra Sauvignon 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-girlan-indra-sauvignon-2018-alto-adige-doc_2.jpg 6057 Le colline di Cornaiano di 400-500 m di altezza e la vicinanza delle Alpi orientali attribuiscono al Sauvignon il suo profumo intenso e caratteristico. Le uve crescono su terreno ghiacciale morenico e vengono vendemmiate alla maturazione ottimale. Il vitigno bianco Sauvignon viene coltivato in Alto Adige da oltre un secolo. Il profumo intenso di ortica e sambuco e la freschezza e vivacità in bocca sono tipici per questo vino. Lo consigliamo come aperitivo. Si adatta anche per accompagnare pesce, frutti di mare e pietanze a base di asparagi. Servitelo ad una temperatura di 8-10

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 18,50 €

  • Girlan Lagrein 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Girlan Girlan Lagrein 2019 Alto Adige DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-girlan-lagrein-2016-alto-adige-doc_1_1_1.jpg 6056 Il Lagrein è il vitigno autoctono più diffuso in Alto Adige e specialmente nella Valle dell'Adige e nella Bassa Atesina. Un tempo il Lagrein era principalmente prodotto nella versione rosato, ossia il Lagrein Kretzer ma negli ultimi anni il rosso sta riscuotendo sempre maggiore successo, grazie alla sua facile bevibilità. Maturato per alcuni mesi in botti rovere il Lagrein di Girlan ha un aroma fine e gradevole che richiama il profumo della viola. Il gusto è pieno, vellutato e leggermente asprigno. Vino che si abbina perfettamente ai piatti della cucina tirolese, come canederli e selvaggina.

    In enoteca: 18,00 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • Château Feuillet Gewürztraminer 2019 Valle d'Aosta DOC 

    0.75 l
    Château Feuillet Château Feuillet Gewürztraminer 2019 Valle d'Aosta DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-chateau-feuillet-gewurztraminer-2018-valle-d-aosta-doc_2.jpg 5946 Il vigneto ha un estensione di 3.000 mq, suddiviso su due appezzamenti ad altitudini diverse (800/850 m s.l.m.) terreni sabbiosi , il traminer viene vendemmiato verso il 10/15 ottobre. Macerazione a freddo sulle bucce per circa 48 ore, sremitura e inizio fermentazione alcolica a temperatura controllata. Finita fermentazione la massa viene tenuta sulle fecce per circa 2 mesi, con dei batonnages manuali ogni settimana per ingrassare il vino. Verso marzo viene messo in bottiglia ed è pronto per essere messo in commercio Di intensa aromaticità, in bocca morbido e avvolgente, sapido e persistente. Da servire a 8-10°C

    In enoteca: 19,90 €

    su Vino.it: 18,50 €

  • Château Feuillet Moscato bianco 2019 Valle d'Aosta DOC 

    0.75 l
    Château Feuillet Château Feuillet Moscato bianco 2019 Valle d'Aosta DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-chateau-feuillet-moscato-bianco-2018-valle-d-aosta-doc_2.jpg 5947 Moscato bianco secco valdostano straordinario! Il vigneto ha una estensione di 4.000 mq. a 800 mq. Il moscato viene vendemmiato a metà ottobre, la vendemmia viene eseguita in piccole cassette,portata in cantina,pigiata e lasciata a macerare sulle bucce per due giorni, dopo viene spremuta e ha inizio la fermentazione controllata in temperatura che non superi i 18°, non viene effettuata la fermentazione malolattica. Alcuni mesi di maturazione in vasche inox e in primavera viene messa in bottiglia, due mesi di affinamento e a fine primavera viene messa in commercio. Da servire a 8-10°C

    In enoteca: 19,90 €

    su Vino.it: 18,50 €

  • Château Feuillet Chardonnay 2019 Valle d'Aosta DOC 

    0.75 l
    Château Feuillet Château Feuillet Chardonnay 2019 Valle d'Aosta DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino.-hateau-feuillet-chardnnay-2018-valle-d-aosta-doc_2.jpg 5948 Lo Chardonnay per questo vino bianco valdostano è coltivato a 750 mt. slm., il vigneto si estende su 5000 mq. con una esposizione a Sud-Est, l’uva viene raccolta a fine settembre e una notevole escursione termica differenziano questo Chardonnay dai cugini Nazionali e Internazionali, in profumo e notevole freschezza, una leggera macerazione sulle bucce, dopodiche’ viene spremuta e ha inizio la fermentazione controllata in temperatura. Alcuni mesi di affinamento in vasche inox e il nuovo vino viene messo in bottiglia, in primavera è pronto per essere messo in vendita. Da servire a 8-10°C

    In enoteca: 19,90 €

    su Vino.it: 18,50 €

  • Köfererhof Sylvaner 2018 Valle Isarco DOC 

    0.75 l
    Köfererhof Köfererhof Sylvaner 2018 Valle Isarco DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/s/y/sylvaner_3_1_1_1.jpg 5957 Questo splendido vino bianco nasce dalle migliori uve di Sylvaner sottoposte a pressatura soffice, e affina per l'80% in acciaio e per il 20% in legno per circa sei mesi. Fresco ed elegante, questo Sylvaner dal gusto pieno si abbina perfettamente a tutti i piatti di verdure, e a pesce azzurro arrosto o alla griglia. Provalo anche sui formaggi di capra, con un tagliere di formaggi mostarde e con la fonduta con patate.

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 16,90 €

  • Cave Mont Blanc Blanc De Morgex et de La Salle 2019 Valle d'Aosta DOC 

    0.75 l
    Cave Mont Blanc Cave Mont Blanc Blanc De Morgex et de La Salle 2019 Valle d'Aosta DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cave-mont-blanc-blanc-de-morgex-et-de-la-salle-2016-valle-d-aosta-doc_1_3.jpg 5987 Prodotto a Morgex, a 1200 metri, l'intero raccolto può essere compromesso dalle gelate, e nonostante questo, qui si continua a coltivare l'autoctono Prié Blanc. Fresco con delicati aromi fruttati al palato questo vino bianco valdostano stupisce per la sua marcata mineralità. Ottimo con primi piatti vegetariani o comunque delicati. Da servire a 10-12°C

    In enoteca: 16,50 €

    su Vino.it: 13,90 €

  • Abbazia di Novacella Pinot Nero 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Abbazia di Novacella Abbazia di Novacella Pinot Nero 2019 Alto Adige DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/p/i/pinot_1_3.jpg 6006 Vitigno aristocratico che in Valle d'Isarco si esprime al massimo delle sue potenzialità! Da giovane ha un fine aroma di fragola, lamponi, prugne, o ciliegie e sottobosco; invecchiando assume sfumature in cui spiccano spezie orientali, sentori di cioccolato e tartufo. Secco, pieno, piacevolmente tannico, un Pinot Nero come deve essere.

    In enoteca: 18,00 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • Contratto For England Rosé Pas Dosé Methodo Classico 2015 VSQ 

    0.75 l
    Contratto Contratto For England Rosé Pas Dosé Methodo Classico 2015 VSQ Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-contratto-for-england-rose-pas-dose-methodo-classico-2014-vsq_2.jpg 6013 Il For England Rosé Pas Dosé è uno spumante metodo classico piemontese di altissima qualità. Le uve Pinot Nero utilizzate per questo spumante provengono dall' Oltrepò pavese. La permanenza sui lieviti è di 36 mesi e donano a questo spumante rosato una grande struttura con une espressione netta e precisa. Ampio al palato, fine e persistente, caratterizzato al naso da aromi di albicocca ed arancio. Ottimo in abbinamento a carni bianche e primi piatti a base di pesce.

    In enoteca: 38,00 €

    su Vino.it: 34,50 €

  • Colterenzio Lago di Caldaro 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Colterenzio Colterenzio Lago di Caldaro 2019 Alto Adige DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/k/a/kalterersee_2_1_1_1.jpg 6015 Questo rosso di Colterenzio, prodotto attorno al lago di Caldaro, è un vino facile ed accessibile a tutti, piacevolmente fruttato e vellutato al palato. Il Lago di Caldaro della cantina Colterenzio è prodotto con uva Schiava questo rosso altoatesino si abbina perfettamente a primi piatti leggeri e vegetariani. Ottimo in abbinamento a salumi e formaggi. Da servire leggermente fresco.

    In enoteca: 9,90 €

    su Vino.it: 8,90 €

  • Contratto For England Blanc de Blancs Pas Dosé Methodo Classico 2015 VSQ 

    0.75 l
    Contratto Contratto For England Blanc de Blancs Pas Dosé Methodo Classico 2015 VSQ Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-contratto-for-england-blanc-de-blancs-pas-dose-methodo-classico-2014-vsq_1.jpg 6016 Il For England For England Blanc de Blancs Pas Dosé è uno spumante metodo classico piemontese prodotto con sole uve Chardonnay.. La permanenza sui lieviti è di 36 mesi e dona a questo Chardonnay una grandissima eleganza. Rotondo e minerale questo metodo classico piemontese è caratterizzato da aromi di agrumi e crosta di pane. Ottimo in abbinamento a crostacei. da servire a 8°C.

    In enoteca: 38,00 €

    su Vino.it: 34,50 €

  • Franz Haas Pinot Nero 2018 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Franz Haas Franz Haas Pinot Nero 2018 Alto Adige DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-franz-haas-pinot-nero-2016-alto-adige-doc_1_1_1.jpg 6055 Le viti del Pinot Nero della cantina Franz Haas sono collocate ad altitudini variabili tra 350 e 900 metri su terreni molto eterogenei Incredibilmente sensibile alle malattie, il Pinot Nero sopporta poco i trattamenti ed è certamente tra le uve più difficile da coltivare. Il suo grappolo, che risulta compatto e fisso, ricorda quasi una pigna ed i suoi acini hanno la buccia particolarmente sottile.
 Il Pinot Nero Franz Haas matura per un anno in barrique e dopo l’imbottigliamento affina ulteriormente per qualche mese in bottiglia. Pinot Nero fresco e vivace grazie a tannini eleganti che lo rendono aromatico e rotondo. Da servire a 16-18°C

    In enoteca: 29,00 €

    su Vino.it: 26,90 €

  • NOVITÀ
    Maison Vevey Albert Blanc De Morgex et de La Salle  2019 Valle d'Aosta DOC

    Maison Vevey Albert Blanc De Morgex et de La Salle 2019 Valle d'Aosta DOC 

    0.75 l
    Maison Vevey Albert Maison Vevey Albert Blanc De Morgex et de La Salle 2019 Valle d'Aosta DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-maison-vevey-albert-blanc-de-morgex-et-de-la-salle-2018-valle-d-aosta-doc_2.jpg 6239 Ai piedi del Monte Bianco, a 1200 mt. di altitudine nasce questo Prié Blanc in purezza. Il Prié Blanc è uno degli ultimi vitigni completamente franchi di piede, ovvero coltivabile da seme e non innestato sulla radice della vite americana. Bianco fresco e con un acidità elevata che si si abbina perfettamente a piatti a base di fontina. Servire a 8 - 10° C,

    In enoteca: 30,00 €

    su Vino.it: 24,50 €

  • Tiefenbrunner Pinot Nero Blauburgunder Turmhof 2018 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Tiefenbrunner Tiefenbrunner Pinot Nero Blauburgunder Turmhof 2018 Alto Adige DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/2/8/284_1_1_1_3_1_2.png 5419 Da uno dei grandi produttori altoatesini un Pinot Nero di carattere, che conserva tutta l’energia e la robustezza di un vino giovane e di belle speranze. Le uve per il Pinot Nero Turmghof provengono da vigneti collinari in località di Corona a Cortaccia (800 – 850 m s.l.m.), a Pinzano/Mazzon (400 – 550 m s.l.m.) ed a Fiè di Sotto (750 – 980 m s.l.m.). Dopo la vendemmia manuale il vino ha fermentato sulle bucce in cisterne d’acciaio e dopo la fermentazione malolattica il vino ha maturato per otto mesi in legno grande e piccolo. Le sfumature di colore rosso rubino e granato di questo Pinot vanno amabilmente a braccetto col suo profumo delicato dal sentore di mora, lampone e ciliegia e preludono a un vino che al palato si rivela morbido e pieno. Da provare! Ottimo in abbinamento a coniglio, selvaggina di piuma, agnello, cacciagione e formaggi a pasta dura. Provalo adesso o scopri tutto sul Pinot Nero.

    In enoteca: 23,90 €

    su Vino.it: 18,50 €

  • Franz Haas Moscato Rosa 2018 Alto Adige DOC 

    0.5 l
    Franz Haas Franz Haas Moscato Rosa 2018 Alto Adige DOC Dolce https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-franz-haas-moscato-rosa-2016-alto-adige-doc_1.jpg 5439 Il Moscato Rosa è un vitigno dalle antiche origini che deve il suo nome all’intenso profumo di rosa, caratteristico aroma che trovi sia negli acini che nel vino. Le viti del Moscato Rosa, una varietà aromatica autoctona dell’Alto Adige, crescono ad un’altitudine di 250-300 metri, in una zona molto ventilata nel Comune di Egna. Il vento è essenziale per evitare i ristagni di umidità che causerebbero lo sviluppo di muffe come la Botrytis. Non è ne un passito ne una vendemmia tardiva, ma l’uva stessa ha un alto residuo zuccherino naturale e viene vendemmiata quando è matura; naturalmente il periodo di raccolta dipende dall’annata. Il Moscato Rosa della cantina Franz Haas si presenta con un colore rosso rubino lucente, con aromi di una freschezza vivace ed un bouquet aromatico intenso con note di rosa, chiodi di garofano, cannella e buccia d’arancia. Al palato questo vino bianco dolce incanta con una complessa ed elegante struttura ed un’affascinante gioco fra acidità, dolcezza e tannino.fondente. Il Moscato Rosa è un vino molto particolare che si presta ad abbinamenti stravaganti e come vino da meditazione. È un ottimo accompagnamento per torte secche al cioccolato, crostate ai frutti di bosco e dessert a base di cacao. Da servire a 12°C-14°C

    In enoteca: 40,00 €

    su Vino.it: 34,90 €

  • Girlan PATRICIA PINOT NOIR 2017 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Girlan Girlan PATRICIA PINOT NOIR 2017 Alto Adige DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-girlan-patricia-pinot-noir-2015-alto-adige-doc_1_1.jpg 5441 Le uve del Patricia Pinot Nero provengono in parte dai vigneti sulle colline dell’Oltradige, ad un'altezza di 450 - 500 m s.l.m. in vigneti ben areati, ed in parte dai pendii soleggiate di Mazzon e Montagna nella Bassa Atesina. Quest'ultima in particolare è considerata come la zona a maggiore vocazione per la produzione di Pinot Nero in Alto Adige. Questo Pino Nero affina per 15 mesi in piccole e grandi botti di rovere e successivamente 6 mesi in bottiglia. Pinot Nero strutturato e fruttato, arricchito da gradevoli sentori di vaniglia grazie all’affinamento in parte nelle barrique. Grazie alla sua pienezza strutturata e vellutata il Pinot Noir "Patricia" si accompagna in modo eccellente con piatti di carne. Servitelo a 14-16°C.

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 19,50 €

  • Colterenzio Cabernet 2018 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Colterenzio Colterenzio Cabernet 2018 Alto Adige DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/a/cabernet_1_2_1_1.jpg 5459 Il Cabernet appartiene all’aristocrazia dei vini dell’Alto Adige, dove viene coltivato da oltre un secolo. Rosso rubino intenso, un frutto maturo e concentrato in cui spicca ribes nero, lampone; potente in bocca, caldo con una fine tessitura di tannini e una buona freschezza.

    In enoteca: 14,00 €

    su Vino.it: 11,90 €

  • -25%
    Speciale Ruffino Riserva Ducale Oro 2015 Chianti Classico Gran Selezione DOCG

    Ruffino Speciale Ruffino Riserva Ducale Oro 2015 Chianti Classico Gran Selezione DOCG  

    6 X 0.75 l
    Ruffino Ruffino Speciale Ruffino Riserva Ducale Oro 2015 Chianti Classico Gran Selezione DOCG https://vino.it/media/catalog/product/s/p/speciale-chianti-riserva-small.jpg of-6-114

    3 bicchieri dal gambero rosso per la Riserva Ducale Oro 2015 di Ruffino Un Chianti Gran Selezione dalle potenzialità di invecchiamento incredibili, che non teme il confronto con i grandi classici della Toscana o del Piemonte. Complessità straordinaria di profumi, longevità, eleganza e salda struttura: vero oro per impreziosire la vostra cantina. Compra 6 bottiglie: le ricevi nella confezione originale in legno Riserva Ducale Oro.

    In enoteca: 192,00 €

    su Vino.it: 144,00 €

  • Nino Negri Inferno 2017 Valtellina Superiore DOCG 

    0.75 l
    Nino Negri Nino Negri Inferno 2017 Valtellina Superiore DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/i/n/inferno-classici_d_s_1_2_1_1_1_1.jpg 5506 Dalle vigne di alcuni dei migliori cru delle sottozone Inferno provengono le uve Nebbiolo per questo splendido vino. Le escursioni termiche tra il giorno e la notte sono molto forti, questo permette all'uva nebbiolo (localmente chiamato chiavennasca) di estrarre tutta la sua potenza e di accentuare le caratteristiche che gli sono proprie. La raccolta sui terrazzamenti è fatta a mano. Affinato per oltre 24 mesi in botti di rovere questo vino rappresenta il meglio dell'Enologia valtellinese.

    In enoteca: 18,00 €

    su Vino.it: 15,90 €

  • -25%
    Köfererhof Gewürztraminer 2018 Valle Isarco DOC

    Köfererhof Gewürztraminer 2018 Valle Isarco DOC 

    0.75 l
    Köfererhof Köfererhof Gewürztraminer 2018 Valle Isarco DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/g/e/gewurtztraminer_4_2_1_1_1.jpg 5299 Un classico della tradizione altoatesina, che Köfererhof affina in acciaio per 6 mesi per mantenerne ed esaltarne gli aromi. La sua irresistibile aromaticità e il suo carattere fresco lo rendono il vino perfetto da abbinare con piatti di carattere, piccanti e speziati, o per iniziare la serata alla grande con un aperitivo perfetto.

    In enoteca: 23,90 €

    su Vino.it: 17,90 €

  • Arunda Spumante Extra Brut Blanc de Blancs Metodo Classico VSQ 

    0.75 l
    Arunda Arunda Spumante Extra Brut Blanc de Blancs Metodo Classico VSQ Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-arunda-spumante-extra-brut-blanc-de-blancs-metodo-classico-vsq.jpg 5295 100% Chardonnay per questo spumante Metodo classico Blanc de Blancs altoatesino della cantina Arunda. Arunda rappresenta la punta di diamante nella produzione di spumanti in Alto Adige. Dal perlage fine e persistente e di un vivace e luminoso colore giallo paglierino con riflessi verdolini l’ Arunda Blanc de Blancs porge un bouquet delicato e molto fruttato che unisce pienezza e struttura a una notevole morbidezza e cremosità, densità, spessore e persistenza. Da servire a 6-8°C.

    In enoteca: 35,00 €

    su Vino.it: 32,90 €

  • Köfererhof Pinot Grigio 2018 Valle Isarco DOC 

    0.75 l
    Köfererhof Köfererhof Pinot Grigio 2018 Valle Isarco DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-kofererhof-pinot-grigio-2018-valle-isarco-doc.jpg 5079 I vigneti di pinot Grigio di Kofererhof si trovano a Novacella, una delle zone più settentrionali d'Italia per la produzione di vino. Di grandissima eleganza questo PG si caratterizza per una struttura importante, accompagnata da una marcata acidità e sapidità. Questo vino bianco altoatesino é perfetto per le vostre grigliate di pesce!

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 17,50 €

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