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Italia in bianco

Italia in bianco

L'Italia unita in una selezione dedicata alla passione per i vini bianchi! Risparmia e fai scorta dei più famosi vini italiani perfetti per tutti i giorni, dalla freschezza del Gavi ai profumi del Traminer e Vernaccia, dalla freschezza dello Chardonnay pugliese alla complessità del bianco toscano di Ricasoli, fino al gusto unico di un piccolo gioiello del Piemonte, l'Erbaluce! Scoprila subito!

Panizzi Vernaccia di San Gimignano 2019

Grazie alla pigiatura soffice delle uve e all'affinamento in acciaio sui lieviti, questo vino racchiude le caratteristiche tipiche della Vernaccia: riflessi verdolini nel colore, profumi floreali seguiti da note più fruttate e soprattutto fragranti e con un finale leggermente mandorlato. Ecco una Vernaccia di San Gimignano frutto di un buon lavoro.

Cieck Erbaluce di Caluso 2019 Erbaluce di Caluso DOC

L'Erbaluce di Caluso è un vitigno conosciuto fin dal 1600, grazie ad un libro di cronache di G.B. Croce che all’epoca era il gioielliere di fiducia del duca Carlo Emanuele I, ed è stata la prima DOC di vitigno bianco del Piemonte, istituita già nel 1967 e modificata nel 1998 Le caratteristiche di questo vitigno sono gli aromi eleganti e alla sua spiccata acidità e per questo si presta anche a essere vinificato in versione Passito, oltre che nella tipologia classica L'Erbaluce di Caluso DOC di Cieck è un vino bianco fruttato piemontese prodotto da uve selezionate (Erbaluce 100%) pressate intere e fermentate a temperatura controllata dopo aver eliminato raspo, bucce e vinaccioli. Bianco dal colore giallo paglierino scarico con riflessi vedognoli, si caratterizza da profumi fruttati e vivi. Al palato è un gradevolmente fresco con una marcata acidità Vino bianco piemontese che grazie alla sua imponente struttura è molto adatto all'invecchiamento e anzi raggiunge il suo momento migliore dopo due/tre anni in bottiglia. Ottimo in abbinamento a pesce in generale e tutti gli antipasti piemontesi.

Picollo Ernesto Gavi 2019 Gavi DOCG

Gavi 100% Cortese da questa piccolissima azienda piemontese situata a Rovereto di Gavi, la zona di maggior pregio di tutto il comprensorio del Gavi. Fermentato ed affinato in acciaio questo bianco piemontese è fresco e fruttato con una buona sapidità che lo rendono ottimo in abbinamento a salumi e formaggi, ma anche a primi piatti a base di pesce.

Schola Sarmenti Candòra Chardonnay 2019 Salento IGT

Lo Chardonnay della cantina Schola Sarmenti è prodotto da uve raccolte a mano e delicatamente riposte in piccole cassette areate per preservarne l’integrità. In cantina sono poi ulteriormente selezionate su di un moderno tavolo di cernita. Al naso è caratterizzato da fresche fragranze floreali che lasciano spazio a note di frutta esotica e una leggerissima speziatura vanigliata. Al palato è secco, pieno e vellutato che si spegne in un finale avvolgente ed emozionante. Un vino di grande carattere e di lunga persistenza. Da servire a 12-14°C.

Tiefenbrunner Gewürztraminer 2019 Alto Adige DOC

Il Gewürztraminer è un caposaldo dell’assortimento dei vini bianchi prodotti in Alto Adige. Una gioia per il naso, travolto da profumi di frutta esotica, chiodi di garofano e petali di rosa. La rotondità al palato si abbina bene a piatti dal gusto ricco, come pietanze orientali in agrodolce, gnocchi di zucca, granchio, aragosta in bellavista o crema di topinambour.

Ricasoli Albia Bianco 2019 Toscana IGT

Sauvignon Blanc, Chardonnay, Malvasia Bianca per questo vino bianco toscano dal profilo fresco e fragrante, facile e raffinato, è la proposta ideale dall'aperitivo fino agli abbinamento a diversi piatti leggeri. Colore giallo paglierino tenue. Al naso emergono aromi floreali di fiori di sambuco, pesca bianca e pompelmo. Il palato, fresco e sapido, è sostenuto da una buona acidità che esalta la piacevole persistenza.