
Jankara Vermentino di Gallura Superiore 2019 Vermentino di Gallura Superiore DOCG
Jankara Vermentino di Gallura Superiore della cantina Jankara viene prodotto nel nord-est della Sardegna, nella cosiddetta vena di San Leonardo, tra le colline dell’Alta Gallura, in una zona caratterizzata da montagne e terreni granitici, ideali per il drenaggio del suolo e la complessa mineralità dei vini. Alla vendemmia manuale segue un affinamento in acciaio inox a temperature controllate. Il risultato è un Vermentino sardo morbido, equilibrato con un retro gusto mandorlato. Questo vino bianco sardo è ottimo in abbinamento a tutti i piatti di pesce Da servire a 10-12°C
