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| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | 65 % Auxerrois |
| Uvaggio | 30% Gewurztraminer, 5 % Riesling |
| Alcol (%) | 12.5 |
| Contiene solfiti | Sì |
| L’azienda | Situato a Wintzenheim, vicino a Colmar questo Domain é posizionato in una delle zone meno piovose di tutta la Francia. Guidato da Christophe Earhart questa azienda si é convertita alla Biodinamica nel 2004, rifiutando l'utilizzo di concimi che non siano naturali. Oggi Josmeyer é considerato come uno dei produttori di culto in Alsazia. |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | cucina orientale e formaggi erborinati |
| Occasione | A lume di candela, Business lunch, Cena vegetariana, Degustazione tra esperti, Festeggiamo!, Happy Hour, My way, Notte Rosa, Un grande classico per non sbagliare |
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