La Kiuva Picotendro 2011 Valle d'Aosta DOC
Questo vino è il frutto di una viticoltura definita eroica per i fazzoletti di terra “strappati” alla montagna e per il dislivello notevole. E' il frutto di una passione che affronta difficoltà legate alla morfologia e a inverni rigidi, e che si rivela nel bicchiere in profumi ampi e in un'elegante morbidezza vellutata.
Dal più importante vitigno autoctono italiano, qui coltivato nelle terre più nord occidentali della penisola, vinificato in purezza nonostante la proverbiale difficoltà che riserva il Nebbiolo, nasce questo Picotendro frutto di una scommessa vinta da tutti coloro i quali hanno creduto fino in fondo in questo progetto. Vino morbido, avvolgente, con tannini delicati e vellutati.