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La Serena Brunello di Montalcino 2004 Brunello di Montalcino DOCG
0.75 lLa Serena La Serena Brunello di Montalcino 2004 Brunello di Montalcino DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/b/r/brunello1.jpg https://vino.it/la-serena-angelini-brunello-di-montalcino-2004-brunello-di-montalcino-docg.html
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Un Brunello per gli amanti di vini invecchiati!
Al naso sprigiona profumi di frutti maturi e note terziarie date dal lungo invecchiamento mentre al palato rivela ancora una sorprendente freschezza con una bella acidità.
Molto interessante per gli amanti del genere!
Al naso sprigiona profumi di frutti maturi e note terziarie date dal lungo invecchiamento mentre al palato rivela ancora una sorprendente freschezza con una bella acidità.
Molto interessante per gli amanti del genere!
Abbinamenti: carne rossa, selvaggina, stufati e formaggi stagionati
Scheda del vino La Serena Brunello di Montalcino 2004
| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Sangiovese |
| Uvaggio | Sangiovese 100% |
| Alcol (%) | 14.5 |
| Contiene solfiti | Sì |
| L’azienda | Dal 1988 la famiglia Mantengoli di Montalcino, già proprietaria del podere "LaRasa" dal 1933, inizia, con l'ingresso in azienda dei più giovani Andrea e Marcello, la produzione e commercializzazione di vini di qualità a base di Sangiovese in purezza che nella zona gioca un ruolo da protagonista. Nasce così la linea La Serena che include un Rosso di Montalcino e un Brunello di Montalcino. I successi riscontrati da questa giovane azienda sono il frutto di un'attenta cura della materia prima dalla vigna alla cantina. Servendosi della preziosa collaborazione dell' agronomo Lucio Maruotti e dell' enologo Paolo Caciorgna, viene continuamente migliorata la produzione; dal 1988 l'azienda è passata da 1 ettaro a circa 9 ettari vitati e da una produzione iniziale di 2700 bottiglie di Brunello alle attuali 11.000. |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | Carne rossa, selvaggina, stufati e formaggi stagionati |
| Occasione | A lume di candela, Business lunch, Degustazione tra esperti, Serata tra amici, Un grande classico per non sbagliare |
