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Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo 2007 Franciacorta DOCG
0.75 lLe Marchesine Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo 2007 Franciacorta DOCG Spumante https://vino.it/media/catalog/product/s/e/secolo_novo_copy.jpg https://vino.it/le-marchesine-franciacorta-secolo-novo-2007-franciacorta-docg.html
Bibenda: Quattro grappoli
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In enoteca: 35,00 €
su Vino.it: 26,25 €
Secco, fresco e con una marcata acidità, questo Franciacorta allieterà le vostre serate in compagnia dei vostri amici più cari.
Abbinamenti: aperitivo, antipasti, salumi, formaggi freschi, primi a base pesce
Dettagli
Il Franciacorta Brut Secolo Novo Millesimato nasce da selezioni clonali di uve Chardonnay. Vendemmia a mano in piccole casse, pressatura molto lenta e soffice dei grappoli interi. Fermentazione controllata in purezza a 17° - 19° con lieviti indigeni onde mantenere integro il sapore e i profumi della Franciacorta. Maturazione in vasche d’acciaio inox. Nei mesi di marzo e aprile viene effettuato il passaggio in bottiglia per la presa di spuma. Le bottiglie vengono accatastate in locali di affinamento a temperature controllate (12° - 14°) per almeno 36 mesi. Trascorso tale periodo il Franciacorla Brut Secolo Novo Millesimato assume le sue caratteristiche di profumo e sapore e un finissimo perlage. Si passa poi alla fase finale di remuage, dégorgement e abbigliamento per la spedizione.
Scheda del vino Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo 2007
| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Chardonnay |
| Alcol (%) | 12.5 |
| Contiene solfiti | Sì |
| Prodotto da | Azienda Agricola Le Marchesine di Biatta Giovanni & C. - Passirano (Brescia - Italy) |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | Aperitivo, antipasti, salumi, formaggi freschi, primi a base pesce |
| Occasione | Festeggiamo! |
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Confezione regalo Cassetta di legno per due bottiglie
adatta a 2 bottiglie da 0,75 lConfezione regalo Confezione regalo Cassetta di legno per due bottiglie https://vino.it/media/catalog/product/cache/2/small_image/196x/040ec09b1e35df139433887a97daa66f/c/a/cassetta-2-bottiglie.jpg https://vino.it/cassetta-di-legno-per-due-bottiglie-con-coperchio-scorrevole.html CL16 Cassetta di legno per due bottiglie con coperchio scorrevole adatta a tutti i formati da 75 cl. La sua elegante semplicità farà de tuoi vini un regalo perfetto!
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Confezione regalo Cassetta di legno per tre bottiglie
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