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| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Sangiovese |
| Uvaggio | Sangiovese 100% |
| Alcol (%) | 14 |
| Contiene solfiti | Sì |
| Imbottigliato da | AZ AGR. Le Ragnaie – Montalcino (SI) – Italia |
| L’azienda | L’Azienda Agricola Le Ragnaie si estende su una superficie di 28 ettari nel comune di Montalcino, in provincia di Siena. I terreni sono coltivati a vigneto e uliveto, seguendo i dettami della Agricoltura biologica, e sono dislocati in tre distinte zone del comprensorio di Montalcino consentendo di vinificare uve provenienti da tre diversi terroir: 1. Le Ragnaie: nella zona centrale di Montalcino, i vigneti più elevati di tutto il comprensorio; 2. Petroso: lungo la strada di Scarnacuoia a ridosso del paese di Montalcino, una della zone a più antica vocazione vinicola; 3. Castelnuovo dell'Abate: nella parte sud est del comprensorio di fronte al Monte Amiata. L’Azienda è di proprietà di Riccardo e Jennifer Campinoti che, insieme ai loro preziosi collaboratori, seguono con cura ogni fase della lavorazione, per realizzare prodotti di altissima qualità nel rispetto del territorio. |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | Carni rosse, formaggi stagionati, zuppe di legumi, ribollita |
| Occasione | Barbeque, Business lunch, Festeggiamo!, Pic Nic Gourmet, Serata tra amici |
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