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| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Riesling |
| Uvaggio | Riesling 100% |
| Alcol (%) | 12.5 |
| Contiene solfiti | Sì |
| L’azienda | La cantina ha sede ad Eguisheim, dove il fiume Reno ad est e le colline dei Vosgi ad ovest creano condizioni climatiche particolarmente favorevoli per una viticoltura di qualità ad una latitudine elevata. La famiglia Beyer si dedica alla produzione vinicola dal 1580 e, da ben quattordici generazioni, produce vini di prestigio e tradizione. Beyer è stato pioniere nella produzione dei vini secchi alsaziani, intuendo per primo le loro grandi potenzialità nell’abbinamento con il cibo. |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | aperitivo, ostriche, frutti di mare, cucina orientale e formaggi erborinati |
| Occasione | A lume di candela, Business lunch, Cena vegetariana, Degustazione tra esperti, Festeggiamo!, Happy Hour, My way, Notte Rosa, Un grande classico per non sbagliare |
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