Leone De Castris Salice Salentino Riserva 50° 2015 Salice Salentino DOC

Leone de Castris Salice Salentino Riserva 50° 2015 Salice Salentino DOC

0.75 l
Leone de Castris Leone de Castris Salice Salentino Riserva 50° 2015 Salice Salentino DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/a/salicesalentino_1_1.jpg

Questo vino è esaurito ma abbiamo altri 600 vini per te. Clicca qui

In enoteca: 14,00 €

su Vino.it: 11,90 €

50° anno per il Salice Salentino Riserva, vino simbolo della storia della cantina Leone de Castris e premiato con 93 punti da Luca Maroni!
La riserva di Salice Salentino nasce solo dai grappoli migliori, raccolti e selezionati a mano, delle vigne ad alberello di età media di 40 anni e dall'affinamento in botti di rovere di 30 hl per circa 12 mesi seguito da un riposo in bottiglia per altri mesi.
Il risultato è un vino piacevole, dal colore rosso rubino intenso e dai golosi profumi di frutta rossa, che grazie alla sua grande struttura si presta anche all’invecchiamento e che anno dopo anno riscuote successi e premi. Una vera chicca da intenditori e uno dei migliori vini di Leone De Castris con il Donna Lisa, imperdibile per chi ama i vini del Sud.
Questo vino è perfetto in abbinamento con salumi gustosi e formaggi stagionati, ed è perfetto anche con i primi con succulenti sughi di carne e selvaggina e con la carne alla griglia e arrosto.
Perfetto per stupire chi di vino se ne intende!
Abbinamenti: antipasti, salumi, formaggi stagionati, primi a base carne, ragù di anatra, carne rossa, carne bianca
Leone de Castris

Scheda del vino Leone de Castris Salice Salentino Riserva 50° 2015

Regione

Puglia

Vitigno principale Negroamaro 90%
Uvaggio Malvasia Nera di Lecce 10%
Alcol (%) 13,5
Contiene solfiti
Imbottigliato da Leone de Castris - Salice Salentino (LE) - ITALIA
L’azienda Leone De Castris

L'azienda agricola Leone de Castris, nata nel 1665, inizia l'imbottigliamento dei suoi prodotti nel 1925 e nel 1943 è la prima a creare e imbottigliare un vino rosato venduto in Italia e negli USA: il Five Roses. Questo vino oggi come allora è il portabandiera di questa azienda, con radici salde in Puglia, che che ha come obiettivo di valorizzare i prodotti del territorio facendoli conoscere in Europa e nel mondo.

La fama di questa cantina è però soprattutto legata a Salvatore Leone De Castris, che ha reso per primo la Leone De Castris famosa nel mondo, tanto che oggi quest’azienda porta dalla provincia di Foggia, da Castel Del Monte, da Gioia del Colle e da San Severo i vini della Puglia fino agli estremi della terra, dall’Australia al Canada, dal Giappone al Brasile.

Dalle uve autoctone pugliesi come il Primitivo di Manduria,il Nero di Troia, la Malvasia Nera e il Bombino Bianco nascono vini rossi come il Salice Salentino rosso riserva, giunto alla sua 50 vendemmia, il Salice Salentino Villa Santera, il Primitivo di Manduria e naturalmente una vasta gamma di vini Salento Igt come il rosso pugliese Elo Veni, il Fiano Angiò e la profumatissima Verdeca.

Tappo Sughero
Abbinamenti antipasti, salumi, formaggi stagionati, primi a base carne, ragù di anatra, carne rossa, carne bianca
Occasione A lume di candela, Barbeque, Degustazione tra esperti, Un grande classico per non sbagliare