Lunarossa Quartara 2017 Campania IGT

<h4>“Un eccellente esempio di Fiano vinificato in anfora”</h4> Il Quartara nasce con la fermentazione delle uve all’interno di otri di terracotta (quartare) interrate nella bottaia della cantina, con una macerazione sulle bucce che dura dai 60 ai 90 giorni. L'affinamento in legno per 10 mesi completa questo vino, mai banale e particolare nei suoi aromi floreali, di crema ed anice. Prova questo bianco e lascia che ti sorprenda al palato, dove la sua mineralità incontra una struttura potente, quasi da vino rosso, perfetta anche per l'invecchiamento.