Maixei Barbadirame 2015 Dolceacqua Superiore DOC

Maixei è un vino estremo, perché nasce da uve di Rossese coltivate su fazzoletti di terra rubati alla coste ligure (il termine Maixei infatti è usato nel ponente ligure per indicare i muretti a secco che sostengono le fasce di terra destinate alla coltivazione di vigneti). Un rosso piacevolissimo, affinato in barriques di secondo passaggio, e dal sapore morbido, sapido, leggermente caldo e vellutato con piacevole, tipico fondo amarognolo. I profumi richiamano la fragola di bosco, la rosa e la viola appassita, con l’affinamento compaiono anche note di liquirizia e di erbe aromatiche.