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| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Nebbiolo |
| Uvaggio | 100% Nebbiolo |
| Alcol (%) | 14 |
| Contiene solfiti | Sì |
| Imbottigliato da | Azienda Agricola Manzone Giovanni - Monforte d'Alba - Italia |
| L’azienda | L'azienda Manzone si trova in Monforte d'Alba, in località Castelletto, terra di grandi vini. Attualmente Giovanni Manzone e il figlio Mauro continuano la tradizione di famiglia iniziata nel 1925. Il bisnonno di Giovanni, dopo aver acquistato il 'Ciabot del Preve' dal reverendo di Castelletto, cominciò l'attività di vignaiolo vendendo i vini a clienti affezzionati ed amici che ritornavano dalla città per riassaporare i prodotti delle Langhe. In seguito furono acquistati importanti vigneti sulla collina di 'Gramolere', zona estremamente vocata per terrreni e microclima. Nel 1975 è stata costruita la nuova cantina. L'azienda, oggi come ieri a gestione familiare, si trova a 15 Km da Alba ed è composta da circa 10 ettari da cui si producono ogni anno circa 50.000 bottiglie. |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | pasta all'uovo , formaggi stagionati, carni rosso alla brace o in umido |
| Occasione | Barbeque, Degustazione tra esperti, My way, Un grande classico per non sbagliare |
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