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| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Barbera |
| Uvaggio | Barbera 100% |
| Alcol (%) | 14 |
| Contiene solfiti | Sì |
| Imbottigliato da | Casa di E.Mirafiore & Fontanafredda S.r.l - Serralunga d'Alba (CN) Italia |
| L’azienda |
Questo marchio ha un'origine antica: ha origine da Emanuele Alberto, conte di Mirafiore, figlio naturalde del re Vittorio Emanuele II e di Rosa Vercellana. Il conte di Mirafiore ebbe per primo l'idea di trasformare la tenuta da azienda agricola a casa vitivinicola. Nasce qui una linea di vini di altissima qualità, ispirati alla grande tradizione dei vini piemontesi, che ancora oggi portano il marchio storico originale “Casa E. di Mirafiore”. |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | penne al cinghiale, lasagne, maialino al forno, tagliata alla griglia, arrosto di manzo, brasato, filetto alla Rossini, Castelmagno, Parmigiano Reggiano 30 mesi, pecorino di grotta |
| Occasione | A lume di candela, Barbeque, Business lunch, Degustazione tra esperti, My way, Un grande classico per non sbagliare |
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