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| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Chardonnay |
| Uvaggio | Pinot nero Pinot bianco |
| Alcol (%) | 12,5 |
| Contiene solfiti | Sì |
| Prodotto da | Soc. Agr. Monte Rossa srl - Bornato di Cazzago S. Martino - Italia |
| L’azienda | Cantina storica della Franciacorta dove la tradizione contadina si è fusa armonicamente con la tecnologia e dove la cura artigianale e la ricerca appassionata dell'eccellenza sono gestite con impegno e mentalità imprenditoriale, senza compromessi. Oggi Monte Rossa governa 70 ettari di vigneti. Le varie posizioni dei cru su terreni ed esposizioni diverse contribuiscono ad ampliare il patrimonio aromatico delle uve, così da comporre cuvée ricche di struttura e complessità. La produzione della cantina si attesta intorno alle 500.000 bottiglie all'anno. |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | crostacei e molluschi, antipasti, primi a base pesce, pesce |
| Occasione | Festeggiamo!, My way, Notte Rosa, Serata tra amici |
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