
Murgo Etna Rosato 2018 Etna Rosato DOC
Il Murgo Etna Rosato nasce dall'unione di Nerello Mascalese 90%, Nerello Mantellato o Cappuccio 10 % Questo rosato siciliano ha un particolare legame con le tradizioni del territorio dell’Etna dove era consuetudine diffusa effettuare macerazioni molto brevi al fine di produrre vini fruttati e di prona beva, molto apprezzati nella zona. Le tecniche di produzione impiegate esaltano le caratteristiche aromatiche dei vitigni impiegati. E’ un vino rosato di buona intensità con moderata tannicità che trova abbinamenti perfetti anche su pietanze a base di pesce e su piatti a base di pomodoro fresco.
