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| Regione | borgogna |
|---|---|
| Vitigno principale | Pinot Noir |
| Uvaggio | Pinot Noir |
| Alcol (%) | 13 |
| Contiene solfiti | Sì |
| L’azienda | Olivier Chanzy, nato nel 1979 e cresciuto in Borgogna, studia enologia e impara dai più grandi enologi francesi viaggiando in tutto il mondo. tornato in francia recupera vecchie vigne abbandonate e disastrate, e per creare Pinot Nero e Chardonnay d'eccellenza. |
| Tappo | Sughero |
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