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Paul Goerg Champagne Brut Vintage 2005 Champagne Premier Cru
0.75 lPaul Goerg Paul Goerg Champagne Brut Vintage 2005 Champagne Premier Cru Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vintage_goerg.jpg https://vino.it/paul-goerg-champagne-brut-vintage-2005-champagne-premier-cru.html
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Champagne premier cru 100% Chardonnay prodotto dalla Maison Paul Goerg !
Alla produzione di questo Champagne millesimato contribuiscono 5 vigneti nella Côte des Blancs tutti premier cru.
Affinato per almeno 6 anni prima del dégorgement questo blanc de blancs è la perfetta espressione di uno Champagne a base di sole uve Chardonnay.
Fresco, con note agrumate, questo Champagne rivela al palato una cremosità ed eleganza unica. Ricco e complesso questo è uno Champagne da tutto pasto!
DA servire a 8-10°C:
Alla produzione di questo Champagne millesimato contribuiscono 5 vigneti nella Côte des Blancs tutti premier cru.
Affinato per almeno 6 anni prima del dégorgement questo blanc de blancs è la perfetta espressione di uno Champagne a base di sole uve Chardonnay.
Fresco, con note agrumate, questo Champagne rivela al palato una cremosità ed eleganza unica. Ricco e complesso questo è uno Champagne da tutto pasto!
DA servire a 8-10°C:
Abbinamenti: aperitivo, ostriche, frutti di mare, risotto agli scampi, linguine vongole zucchine e bottarga, gamberoni alla griglia, formaggi freschi
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Scheda del vino Paul Goerg Champagne Brut Vintage 2005
| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Chardonnay |
| Uvaggio | Chardonnay 100% |
| Alcol (%) | 12 |
| Contiene solfiti | Sì |
| Prodotto da | Paul Goerg - Vertus - France |
| L’azienda | Gli Champagne Paul Goerg nascono nel cuore della Côte des Blancs patria dello Chardonnay e regione di champagne freschi, minerali e vivi. Era il 1950 quando un gruppo di famiglie di vignaioli di Vertus si unirono con l'intendo di produrre champagne e spumanti caratteristici e rappresentativi della zona. Oggi la maison Paul Goerg si estende su un vigneto di 120 ettari quasi esclusivamente coltivato a Chardonnay, uva simbolo della delicatezza e dell'eleganza dello Champagne. Lo Chardonnay infatti è la varietà più rara e ricercata dello Champagne perchè grazie alla sua lenta evoluzione dona a questi vini spumanti note olfattive e gustative variegate: da giovane la sua finezza regala vini con note floreali e minerali che diventano più complesse e rotonde dopo durante l'invecchiamento. Il terroir è peculiare, caratterizzato da diverse micro-zone che permettono assemblaggi specifici per la creazione di ogni cuvée Paul Goerg. Gli Champagne Paul Goerg sono vini di grande pregio, eleganti e raffinati. |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | aperitivo, ostriche, frutti di mare, risotto agli scampi, linguine vongole zucchine e bottarga, gamberoni alla griglia, formaggi freschi |
| Occasione | A lume di candela, Business lunch, Cena vegetariana, Degustazione tra esperti, Festeggiamo!, Happy Hour, My way, Notte Rosa, Un grande classico per non sbagliare |
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