Pellegrino Marsala Fine Rubino DOP

Pellegrino Marsala Fine Rubino Marsala Vergine DOP

0.75 l
Pellegrino Pellegrino Marsala Fine Rubino Marsala Vergine DOP Dolce
Gambero Rosso: Due bicchieri

Esaurito

14,90 €
Il suo profumo fruttato, con note di ciliegie e prugne, e il suo gusto dolce e caldo con un lieve retrogusto di vino invecchiato lo rendono adatto per un aperitivo diverso dal solito anche come base di cocktail. Un consiglio: provatelo anche con il cioccolato!
Abbinamenti: aperitivo, dessert al cioccolato
Pellegrino
Dettagli
A seguito della macerazione a freddo, e di una parziale fermentazione interrotta con aggiunta di acquavite di vino invecchiata almeno cinque anni in fusti di rovere, il vino affina in botti di rovere Allier da 50 e 20 hl. per oltre 12 mesi e almeno 6 mesi in barrique.
Scheda del vino
Regione

Sicilia

Vitigno principale Pignatello e Nero d’Avola
Uvaggio Nerello mascalese
Alcol (%) 18
L'azienda Fondata nel 1880 da Paolo Pellegrino in collaborazione con il figlio Carlo, entrambi notai e viticoltori, nel volgere di pochi anni questa azienda, nata a conduzione familiare, diventò una delle più floride ed importanti industrie enologiche di Marsala. Le tappe del continuo successo e dell’espansione aziendale furono stigmatizzate dalle generazioni che si succedettero, fino ad arrivare ad oggi, con la storia di una famiglia che in oltre centotrentanni non ha mai disgiunto le sue aspirazioni da quelle dello sviluppo aziendale.
Abbinamenti aperitivo, dessert al cioccolato
Occasione Happy Hour
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