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Piancornello Brunello di Montalcino 1997 Brunello di Montalcino DOCG

Piancornello Brunello di Montalcino 1997 Brunello di Montalcino DOCG

0.75 l
Piancornello Piancornello Brunello di Montalcino 1997 Brunello di Montalcino DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/p/i/piancornello.jpg

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Un Brunello di una piccola azienda montalcinese invecchiato per 20 anni!
Con il passare degli anni il Sangiovese si è "ammorbidito" rendendo questo vino generoso e rotondo al palato.
Per intenditori!
Abbinamenti: carne rossa, selvaggina, stufati e formaggi stagionati

Scheda del vino Piancornello Brunello di Montalcino 1997

Regione

Toscana

Vitigno principale Sangiovese
Uvaggio Sangiovese 100%
Alcol (%) 14
Contiene solfiti
L’azienda Piancornello prende nome da una località collinare a sud del paese di Montalcino. La famiglia Pieri acquistò il primo vigneto di Sangiovese nel 1950, ma inizialmente vendettero le uve ad altri produttori. Oggi Piancornello può contare su 10 ettari di vigneto, coltivati in maniera naturale, ed una cantina moderna, costruita pochi anni fa, che ospita sia i tini di acciaio per la fermentazione che le tradizionali botti e qualche barrique per l’invecchiamento. Claudio Monaci, il proprietario dell’azienda, è anche l’enologo , e cura ogni aspetto della produzione in collaborazione con la moglie Silvia.
Tappo Sughero
Abbinamenti Carne rossa, selvaggina, stufati e formaggi stagionati
Occasione A lume di candela, Business lunch, Degustazione tra esperti, Serata tra amici, Un grande classico per non sbagliare