Pio Cesare Barolo 2010 Barolo DOCG
Annata eccezionale per questo Barolo. Il paziente affinamento di 3 anni in botti di rovere francese dà vita a questo grande Barolo di stile classico, che è una perfetta sintesi di eleganza, complessità, struttura. Un grande classico da regalare o regalarsi, ottimo in abbinamento con piatti di selvaggina e grandi arrosti, ma che saprà premiare chi avrà la pazienza di aspettare e lasciarlo riposare per alcuni anni nella quiete della cantina
Da uve 100% Nebbiolo, vinificato in acciaio e affinato per oltre 3 anni in botti di rovere francese, il Barolo Pio Cesare è di stile classico, di corpo ed eleganza, di struttura e armonia, con tannini soffici ed un giusto frutto, austero ma pronto. Di lunghissima vita.