Pio Cesare Ornato 2009 Barolo DOCG
Tutta la cura nella selezione delle uve nei migliori vigneti, tutta l'esperienza di una cantina storica del Barolo, per un vino di eccezionale complessità e struttura che viene prodotto in piccole quantità e solo nelle annate migliori. Un vino in grado di soddisfare anche i palati più esigenti e di far bella mostra di sé anche le cantine più esclusive.
Prodotto con uve da diversi appezzamenti della Cascina Ornato a Serralunga d'Alba , di proprietà della Famiglia Pio, per esaltare le caratteristiche del Barolo di Serralunga, da sempre di grande struttura e longevità. Potenza, struttura, concentrazione, frutto maturo e polpa, tannini morbidi, tabacco. Immediato, ma di lunghissima vita. Prodotto in piccola quantità, solo in annate di particolare pregio.