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Profumi di Gallura

Capichera Profumi di Gallura

6 x 0.75 l
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1 bt Capichera Vermentino 2018 Isola dei Nuraghi IGT + 1 bt Capichera Assajé 2016 Isola dei Nuraghi IGT + 2 bt Capichera Liànti 2017 Isola dei Nuraghi IGT + 2 bt Capichera També 2019 Isola dei Nuraghi IGT

I migliori vini di Capichera, perfetti per fare bella figura nelle grandi occasioni come il Vermentino Capichera 2018. Stupisci i tuoi ospiti con l'intensità dei Vermentino e il gusto unico dei rossi e del rosé nati dalle uve di Carignano!

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Dettagli

Capichera Vermentino 2018 Isola dei Nuraghi IGT

Il Capichera bianco è il vino Icona della cantina Capichera, prodotto fin dal 1980 è il frutto dell’assemblaggio di vini di singoli vigneti. Il Capichera bianco nasce con un l’ambizione di confrontarsi con i migliori del mondo. Oggi è il più noto vino dell’isola è uno dei più grandi bianchi internazionali Questo Vermentino in purezza nasce da vigneti situati ad Arzachena e affina per 4-6 mesi in barriques nuove e seminuove. Vermentino ricco e complesso, secco ed avvolgente con un finale ricco e sapido. Mineralità sorprendente. Questo vino bianco sardo ha un potenziale di invecchiamento fino a 25 anni.

Capichera Assajé 2016 Isola dei Nuraghi IGT

Assajé è il primo vino rosso prodotto dalla cantina Capichera. Carignano e Syrah l’ Assajé è un rosso importante, bandiera dell’azienda, che combina complessità e bevibilità. Il nome deriva dal termine Assajé che nel dialetto Gallurese significa “è già qualcosa”. Questo vino rosso sardo è prodotto da vigneti situati in comune di Olbia e Palau e affina per 12 mesi in barriques I suoi profumi ricordano frutti neri, ciliegia sotto spirito, mora, mirto, spezie, eucalipto, cacao e note salmastre mentre al palato è pieno, caldo, sapido, con frutto maturo ricco e concentrato. Grandissimo vino che puo affinare per oltre 15 anni in cantina.

Capichera Liànti 2017 Isola dei Nuraghi IGT

Le uve del vino rosso sardo Liànti provengono dai vigneti di proprietà posti in comune di Olbia e di Palau; il nome nel dialetto Gallurese indica l’Est, il punto cardinale a Levante dove sorge il sole. La Tomba dei Giganti di Capichera, raffigurata da sempre nelle etichette – luogo di culto e monumento archeologico di 5.000 anni – è rivolta ad Est. Per quei popoli antichi lì nasceva il sole e quindi la vita. Lianti è prodotoo con uve Carignano e Syrah e al naso si caratterizza con note speziate, cannella e rabarbaro. Al palato è caldo ed avvolgente. Ottimo in abbinamento a carni alla griglia

Capichera També 2019 Isola dei Nuraghi IGT

Il nome També è una tipica espressione del dialetto Gallurese che significa “così è”. Si tratta di vinificazione in bianco di uve nere autoctone, provenienti da un vigneto di Palau che affaccia sulla Corsica.
 Vino rosato vino singolare, profumato e di grande piacevolezza, che esprime un originale concetto di rosato con note prevalenti di rosa, violetta, melissa, gelatina di agrumi e ribes rosso. Stupefacente e da provare!