Radoar Zweigelt 2018 Alto Adige DOC

Dalla cantina più alta in Alto Adige, un Zweigelt, rarità in Italia ma un vitigno molto diffuso in Austria. Prodotto da agricoltura biologica questo rosso matura in botti usate da 500l per 10 mesi circa. Rosso di medio corpo, quasi leggero caratterizzato da sentori fruttati e note speziate. Al palato è fresco e morbido. Il tannino è presente ma non invadente. Vino da primi piatti con sughi di carne oppure canederli allo speck!