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Robert Mondavi Private Selection Pinot Nero 2011 Central Coast
0.75 lRobert Mondavi Robert Mondavi Private Selection Pinot Nero 2011 Central Coast Rosso
Esaurito
In enoteca: 13,50 €
su Vino.it: 11,47 €
Dalla costa centrale della California, unica come microclima e geografia, nascono questi vini dal carattere forte, resi ancor più interessanti dal sapiente affinamento in legno. Questo Pinot Nero racchiude tutta l'esperienza dell'azienda Robert Mondavi e sa farsi amare al primo bicchiere grazie alla sua straordinaria eleganza e alla sua vellutata morbidezza.
Abbinamenti: primi a base carne, carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati, salumi
Dettagli
Il naso è accarezzato da petali di rosa, fragola, amarena e una dolce speziatura. Morbido e rotondo al palato, la frutta rossa esprime un carattere deciso ed elegante
Scheda del vino Robert Mondavi Private Selection Pinot Nero 2011
| Regione | No |
|---|---|
| Vitigno principale | Pinot Nero |
| Uvaggio | No |
| Alcol (%) | 13.5 |
| L'azienda | Robert Mondavi cresce nella cantina di famiglia, fino a quando lascia tutto per il suo sogno: creare vini dove ancora nessuno aveva azzardato, in Napa Valley. Robert sceglie le migliori viti francesi e ne fa vini dalla personalità spiccata, come il rivoluzionario Fumé Blanc, un Sauvignon con caratteristiche simili ai Pouilly Fumé ma dallo stile Mondavi, poi con il suo Pinot Noir e infine con il suo Cabernet Sauvignon, considerato ancora oggi uno tra i migliori al mondo. Un entusiasmo per il vino e per la vita che si respira ancora oggi nella sua azienda e nei suoi vini, perché come diceva nella sua autobiografia “Il vino per me è passione, è famiglia, amici, affetto e generosità. Il vino è vita”. |
| Abbinamenti | Primi a base carne, carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati, salumi |
| Occasione | Happy Hour |
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