Sella & Mosca Tanca Farrà 2009 Alghero DOC
Grande vino di alta classe che riesce a sorprendere con la sua eleganza e la sua generosità. Ideale in accostamento ad arrosti, carni rosse, cacciagione ed impegnati intingoli di tutte le tradizioni culinarie, a fine pasto si accompagna felicemente a tanti formaggi, prediligendo quelli a pasta dura ed a moderata stagionatura.
Nasce dalla felice unione dei vitigni Cannonau e Cabernet Sauvignon, coltivati su terre forti, argillose, rosse e ricche di ferro. Profumo ampio, etereo, con dominante leggermente erbacea. Sapore pieno, asciutto, equilibrato ed armonico, con struttura elegante ed uno sfumato retrogusto di rovere.