Sella & Mosca Terre Bianche 2012 Alghero DOC
Torbato è un vitigno sardo di antichissima origine oggi coltivato nelle Tenute Sella & Mosca, nell’area delle “Terre Bianche”, il cui nome deriva da un terreno ricco di calcare, proveniente da millenarie sedimentazioni marine. Questo vino si distingue per la dominante fruttata tipica del vitigno e per la sua freschezza. Accompagnate la vostra cena di pesce o il vostro happy hour e godetevi un sorso di Sardegna!
Profumo con toni fruttati e caratteristici sentori varietali che rendono la sensazione olfattiva articolata e complessa. Sapore secco, fresco, con nerbo deciso e senza asperità, con dominante fruttata tipica del vitigno. Si sposa con grande naturalezza alla cucina di mare ed esalta l’accompagnamento ai crostacei.