Seresin Momo Sauvignon Blanc  2014 Marlborough

Seresin Momo 2014 Marlborough

0.75 l
Seresin Seresin Momo 2014 Marlborough Bianco https://vino.it/media/catalog/product/s/e/senzanome_1_3.jpg

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18,50 €
Come ogni annata che si rispetti, anche il Sauvignon 2014 si presenta come un vino dal carattere vivace, fresco e con profumi di frutta tropicale.Tutto nasce da una coltivazione biodinamica, che preserva la vera essenza del vitigno. Questo Sauvignon è estremamente versatile e si abbina con piatti vegani e vegetariani, crostacei, formaggi freschi e salumi. Imperdibile come aperitivo!
Abbinamenti: piatti vegani e vegetariani, piatti di pesce
Dettagli
Diciotto parcelle di Sauvignon e due di Semillon sono vinificate separatamente con lieviti indigeni, e il 15% è affinato in barriques francesi. Al naso presenta note erbacee, frutto della passione, mentre al palato rivela una complessa mineralità.

Scheda del vino Seresin Momo 2014

Regione

Nuova Zelanda

Vitigno principale Sauvignon Blanc
Uvaggio 100% Sauvignon Blanc
Alcol (%) 12
Contiene solfiti
L’azienda

Michael Seresin, nativo neozelandese, negli anni '60 parte per l'Italia alla scoperta della cultura enogastronomica. Negli anni '90 acquista una cantina italiana e inizia la sua avventura nel mondo del vino.

La voglia di ritornare in patria è tanta e decide di dare vita alla coltivazione di svariati vitigni. I suoi vini hanno una una personalità intrigante e sono il frutto di un lavoro orientato alla qualità e alla coltivazione biodinamica.

Nel 2012 il Pinot Nero ha ottenuto premi da Wine Advocate e James Suckling. Bravo, Michael!


Tappo Vite
Abbinamenti piatti vegani e vegetariani, piatti di pesce
Occasione Happy Hour