
Sobrero Barbera d'Alba 2018 Barbera d'Alba DOC
Barbera che affina in botti grandi di rovere per 12 mesi. Dal colore rubino violaceo vivo brillante di notevole intensità. Naso vivo, carnoso, fresco, molto varietale, con grande equilibrio tra le note fruttate, accenni floreali ampi e ben espressi, una vivace vena minerale, accenni di pepe nero,spezie, cuoio a comporre un insieme di notevole complessità e freschezza. Al gusto emerge un frutto ampio, generoso, con una calibrata acidità che dà freschezza e vivacità al bicchiere, il vino si allarga bene in bocca, con ampiezza, carattere, persistenza ed un finale lungo, pulito, pieno di energia. Da servire a 16-18°C.
