Sobrero Nebbiolo 2018 Langhe Nebbiolo DOC

12 mesi di affinamento in botti di rovere dai 25 ai 50 hl per questo Langhe Nebbiolo. Dal colore rubino violaceo brillante con vivace vena granata. Naso molto varietale, fresco e vivo, con lampone e ribes in evidenza, note leggermente speziate di chiodi di garofano, noce moscata e pepe nero, e sfumature di liquirizia a comporre un insieme di bella complessità e freschezza. Perfetto in abbinamento a piatti a base di carne, arrosti, umidi, grigliate miste, pollame anche nobile. Da servire a 18°C.