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Collezione Aperitivo

Offerta speciale Collezione Aperitivo

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La selezione che non c'era adesso c'è! Tutti i vini perfetti per l'aperitivo in un unica selezione: dai bianchi ai rosé, dalle bollicine al vino rosso, passando per il più aromatico dei vini: il Gewürztraminer! Non rinunciare al rito dell'aperitivo con gli amici!

Nostra selezione
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Dettagli

Konrad Oberhofer Kerner 2019 Alto Adige DOC

Da una delle tenute di Martin Foradori, patron di Hostaetter rinomato produttore in Alto Adige, nascono i vini di Konrad Oberhofer. Il marchio è Konrad Oberhofer in onore del nonno di Martin; un uomo considerato come uno dei pionieri della qualità in Alto Adige e al cui operato, si ispirano ancora oggi molte delle realtà vitivinicole attuali.

Tiefenbrunner Gewürztraminer 2019 Alto Adige DOC

Un Gewürztraminer in purezza veramente ottimo quello della cantina Tiefenbrunner. Dopo una macerazione di 6-8 ore le uve fermentano in cisterne d’acciaio alla temperatura di 20 °C. Successivamente il vino viene affinato per sei mesi sui lieviti fini. La tonalità di questo Gewürztraminer varia dal giallo brillante al dorato. Questo vino si distingue per il suo spiccato profumo di uve mature e frutti canditi, con gradevoli sentori di miele, spezie orientali, salvia e petali di rosa. Al palato ha un gusto pieno ed armonioso, con un finale in bocca importante e persistente, che lo rende perfetto in abbinamento a pietanze asiatiche, crostacei e paté di fegato d’oca. Vino eccezionale se abbinato a formaggi erborinati. L'origine del nome e del vitigno provengono da Tramin in Alto Adige, e da qui ha attraversato le Alpi fino ad arrivare in Alsazia dove troviamo alcune delle sue massime espressioni.

Montonale Lugana Montunal 2018 Lugana DOC

Montunal nasce dalla cernita dei migliori grappoli di Turbiana e prende il nome dal borgo che accoglie cantina e vigneti, Montonale, Montunal nel dialetto locale. Rappresenta l’espressione autentica del vitigno autoctono, che qui rivela tutta la sua personalità. Piacevole, immediato e al contempo elegante e complesso, esprime la più schietta identità del territorio di Lugana. Perfetto come aperitivo, si sposa a piatti di pesce al forno, alla griglia o bollito, in particolare preparazioni a base di pesci lacustri quali trota, persico e coregone. Da provare con le aringhe alla gardesana, piatto della tradizione locale.

Col de' Salici Prosecco Superiore Extra Dry 2019 Valdobbiadene superiore DOCG

Le uve per il Prosecco Superiore Extra Dry Col de' Salici provengono da Conegliano Valdobbiadene e la vendemmia avviene manualmente la seconda settimana di settembre. La grande attenzione in vigna ci regala un Prosecco eccellente caratterizzato da aromi fruttati e floreali, con note di mela, glicine in fiore e dell’acacia. Fresco ed armonico al palato questo Prosecco è ottimo sia da aperitivo che da tutto pasto; ideale su piatti di pesce, minestre di legumi e frutti di mare, formaggi freschi e carni bianche

Venturini Baldini Cadelvento Lambrusco Spumante DOP

3 bicchieri Gambero rosso per questo Lambrusco Rosato! Profumo suadente, fragrante e persistente, ricorda la rosa canina e susina matura Corpo asciutto e avvolgente, fragrante con fondo elegante e pulito. Perfetto in abbinamento a piatti a base di crostacei nonché zuppe di pesce piuttosto saporite Temperatura di servizio: 8-10°C.

Vaona Valpolicella classico 2018 Valpolicella DOC

Il Vino rosso Valpolicella classico della cantina Vaona nasce in vigneti di proprietà della famiglia Vaona, siti nelle colline della zona Classica della Valpolicella, situati ad un’altitudine media di 200-250 Questo vino nasce dalle stesse uve dell'Amarone (Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara) raccolte a perfetta maturazione. Il mosto ottenuto è sottoposto a una fermentazione di 8-10 giorni a costante contatto con le vinacce e il vino ottenuto rimane per 6-7 mesi in cisterne di acciaio inox, e successivamente per altri 60 giorni in bottiglia Il Valpolicella classico della cantina Vaona ha un invitante colore rosso rubino, ottimi profumi di frutti rossi, e al palato è ben equilibrato e con una buona acidità. Per queste sue caratteristiche, è perfetto servito a 16-18°C, in abbinamento a pasta, minestre, carni bianche e rosse, ma anche antipasti all’italiana, salumi e formaggi.