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Tamellini Soave 2016 Soave Doc

Tamellini Soave 2016 Soave DOC

0.75 l
Tamellini Tamellini Soave 2016 Soave DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/s/o/soave_tamellini_1_2.jpg

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Questo Soave dal luminoso colore dorato, stuzzica il naso con profumi complessi con note erbacee e marine e che non delude neanche al palato, grazie a una bella sapidità e mineralità che si fonde con un'avvolgente freschezza agrumata. Equilibrio, eleganza e tipicità sono le parole d’ordine per questa Garganega tutta da provare!
Abbinamenti: risotto agli scampi, spaghetti alle vongole, spigola alle erbe in crosta di sale, verdure ripiene di riso, formaggi freschi anche di capra
Tamellini

Scheda del vino Tamellini Soave 2016

Regione

Veneto

Vitigno principale Garganega
Uvaggio Garganega 100%
Alcol (%) 12
Contiene solfiti
Imbottigliato da Agricola Tamellini S.S.A. - Soave - Italia
L’azienda

Tamellini

La cantina risale al 1998, ma l’esperienza è di casa da Tamellini, considerato che si coltivano vigne da ben tre generazioni. Quello che stupisce della cantina Tamellini è la serenità con cui si lavora, il misto tra tradizione e voglia di elevare la Garganega per portala ai massimi livelli, tanto che la Garganega è l’unico vitigno coltivato.

I trattamenti sono praticamente assenti grazie a condizioni ideali e a una gestione oculata della vigna che si autoregola, secondo i tempi della natura, ma che non prescinde dalle attente cure di Gaetano e Piocesare. Ogni tipo di concime è stato bandito e per l’affinamento dei vini si è scelto solo l’acciaio, per mantenere i vini puri, nitidi e privi di ogni contaminazione.

I vini Tamellini rispecchiano il terroir di Soave, esprimendo profondità senza fine e un’eleganza sottile che si articola attraverso stati su strati di mineralità. Il frutto è intenso, carnoso, ma sempre affilato. Il rapporto qualità/prezzo ha pochi eguali.

Tappo Sughero
Abbinamenti risotto agli scampi, spaghetti alle vongole, spigola alle erbe in crosta di sale, verdure ripiene di riso, formaggi freschi anche di capra
Occasione A lume di candela, Business lunch, Cena vegetariana, Rito quotidiano, Serata tra amici, Un grande classico per non sbagliare