Tenuta di Biserno Biserno 2015 Toscana IGT

98 punti Robert Parker per il Biserno 2015. Il Biserno di Ludovico Antinori è per intenditori che apprezzano i tesori! Un grande vino toscano in una delle sue annate migliori, che unisce struttura, intensità, complessità, longevità ed eleganza! Questo rosso toscano nasce in alta maremma con il supporto enologico dell'enologo di fama mondiale Michel Rolland, amico personale del Marchese Lodovico Antinori con il quale ha collaborato dal 1990 producendo il Masseto. Cabernet Franc con Merlot e Petit Verdot per un Supertuscan maremmano di grandissima struttura. Il vino ha trascorso 15 mesi in barrique di rovere francese, nuove per il 90% e usate di un anno per la restante parte. Il vino è affinato ulteriori 12 mesi in bottiglia prima di essere venduto. Di color rubino cupo impenetrabile questo vino ha un naso molto dolce e cremoso con ottima integrazione tra rovere e frutto nero maturo, con una ben percettibile nota balsamica di macchia mediterranea. Al palato grande materia estrattiva con frutto di ciliegia e cioccolato, trama tannica fitta e levigata, ampio e complesso con lungo finale.