Tenuta Garetto " Favà " 2009 Barbera d'Asti Superiore DOCG

Tenuta Garetto " Favà " 2009 Barbera d'Asti Superiore DOCG

0.75 l
Tenuta Garetto Tenuta Garetto " Favà " 2009 Barbera d'Asti Superiore DOCG Rosso
Clicca qui per essere avvisato quando sarà di nuovo disponibile

Esaurito

15,90 €
È un vino di grande struttura che può essere consumato anche oltre i 10 anni di invecchiamento, senza che ne venga compromessa la qualità e la piacevolezza. Si accompagna molto bene con piatti di una certa importanza, dalla carne rossa alla selvaggina.
Abbinamenti: primi a base carne, carni rosse, selvaggina
Dettagli
La raccolta delle uve avviene verso la fine di settembre, completamente manuale, segue una vinificazione tradizionale che dura circa 15 giorni, successivamente, il Favà ha un invecchiamento che va da 12 ai 14 mesi, in carati francesi, quasi completamente nuovi. Dopo l'imbottigliamento il vino riposa in bottiglia circa un anno. Il colore di questo vino si presenta rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, l’affinamento in legno rende esaltante il bouquet con sentori di frutta a bacca rossa, prugna, vaniglia e liquirizia. In bocca è giustamente tannico con l’acidità che si fonde con la sua pienezza e corposità, lasciando un retrogusto persistente e piacevole.

Scheda del vino Tenuta Garetto " Favà " 2009

Regione

Piemonte

Vitigno principale Barbera
Uvaggio Barbera 100%
Alcol (%) 15
L'azienda No
Abbinamenti Primi a base carne, carni rosse, selvaggina
Occasione My way
Dai un'occhiata anche a

 

Scrivi la tua recensione

Ogni cliente registrato può scrivere una recensione. Accedi o registrati