
Tiefenbrunner Müller Thurgau 2018 Alto Adige DOC
Un Müller Thurgau fresco e invitante quello prodotto dalla cantina Tiefenbrunner, perfetto per un aperitivo o per accompagnare stuzzicanti piatti vegetariani e la gustosa trota al cartoccio. Il vitigno Müller-Thurgau è un incrocio tra vitigni a bacca bianca, creato nel 1882 dallo svizzero Hermann Müller, nativo di Thurgau, finchè lavorava a studi di miglioramento genetico della vite. Si tratta di un incrocio tra Riesling e Chasselas che in Alto Adige, date le elevate escursioni termiche, si esprime al massimo. Provalo con i formaggi di malga e formaggi a pasta molle in generale. Da servire a 10-12°C.
